天才一秒记住【燃文中文】地址：www.ranwenzw.cc
男人接了豆腐，付了十文钱，也不走，就在摊子前吃了起来。
“嗯，这酱料的确是不错，可这豆腐嘛……”
他一边品鉴一边评论道：
“质地一般，有一股苦涩味儿！”
宋恬一听，这是遇到了美食行家？
这豆腐她焯过水又用凉水泡了，苦涩味儿去掉大半，再加上还抹了酱料，一般人尝不出什么来，可他一下就知道豆腐品质一般。
“大叔您舌头真好，我这豆腐就是菜市场买的，的确品质一般。
不过我今天开始就打算自己做了，您明天再来尝尝，绝对不是一个味道的。”
“哦？你知道怎么做好豆腐？”
男子好奇。
这点自信宋恬还是有的，于是拍着胸脯打包票：
“您就瞧好吧，包您满意！”
男子笑的颇有深意，他本来今日就打算走了，可看宋恬一副胸有成竹的样子，就决定再等一天。
“行，那我明天再来造访姑娘的豆腐摊子。”
说着就一边吃着煎豆腐一边走了。
“哟，恬丫头，我听说你在市场摆摊卖豆腐，就想着过来看看是不是真的，没想到真是你啊！”
宋恬刚要坐回去继续吃自己没吃完的煎豆腐，就见文大娘挎着篮子走过来，表情一脸的心疼。
“文大娘，又来买菜啊！”
这个大娘近来帮她挺多，本该送几块豆腐聊表谢意，可今日的都已经卖完了。
“哎，真是苦了你了，本该是父母疼爱夫君怜惜的年纪……”
文大娘抓住她的手就是一通感慨。
宋恬有点无所适从：
“大娘您别这样，我如今过的挺好的。”
看文大娘又要哭，想来她跟原主的母亲感情挺好吧。
“好孩子，我就住在宋宅不远处，以后若是有难处，记得千万要来找大娘帮忙。”
她两眼通红的拍了拍宋恬的手，抹着眼泪走了。
“你家亲戚啊？”
铁山大叔好奇的问。
宋恬又被这位大娘弄的一脸莫名，随意点了点头：“啊！”
“麻烦铁山叔帮我看着点东西，我去市场上买点东西。”
她把摊子收拾了一下，对铁山叔道。
“你尽管去，午时前来拿就行。”
铁山叔痛快的答应了。
宋恬找了家盐行，准备买些盐卤。
就是晒盐的时候剩下的东西。
这里卖的已经被晾成固体了，黑黑的夹杂着许多杂质，一看品相就很不好。
“姑娘是要腌咸菜吗？这个东西可不能多放，有毒。”
店家好心提醒。
当地盐行之所以会有盐卤卖，是因为百姓们冬天没什么可吃的，都喜欢秋天的时候腌咸菜，放点盐卤能增加香脆的口感。
但不宜放多，会有毒性。
“多谢小哥提醒，我心里有数。”
宋恬没说自己是做豆腐用。
这些天她也基本了解了，这个时代虽然已经有了做豆腐的工艺，可盐卤提纯还属于商业机密，只掌握在少数人手中。
她如果做出清香没有异味的豆腐，一定能广受好评。
提着盐卤准备回去的时候，看见街角处有人在卖小狗崽。想起之前浩儿对狗狗的渴望，她又忍不住凑上前去。
“老伯，您这狗崽儿是卖的吗？”
看摊的是个上了年纪的老伯，拿着一杆旱烟袋。
“姑娘看上哪个？”
宋恬看着那呆头呆脑的三只小狗崽，虽然不算胖壮，但也都油光水滑的十分圆润。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！