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不知道吧,二中对面新开了一家何记酸菜鱼馆,生意还挺好的,咱们去看看,我想给我店里也加上这道特色菜。”
叶秋秋的味蕾那是尝过就能复刻出来,那天老顾客去白天鹅吃饭,说是想吃酸菜鱼,问白天鹅有没有这道菜,好几个人都这么问了,罗时芳就邀上叶秋秋一道去看看那什么酸菜鱼。
酸菜鱼?叶秋秋仔细回想了一下,这个应该是八十年代末才有的大众菜馆,谁这么有先见之明提前几年专门开家酸菜鱼馆呢?
要不就去看看吧。
二中是花城最好的高中之一,附近那条街的生意渐渐有繁华的趋势,罗时芳指着对面新开的酸菜鱼馆说道:“瞧着好新鲜,酸菜鱼是什么鱼,咱们中午就在那吃吧,我请你。”
进到何记,老板娘叫雷彩云,估计是用孩子的姓来做店名,店里的装修一般,左侧还有个大冰柜,里面是麻辣烫的菜品,现在还没有开学,但已经有不少居住在周边的学生们围在冰柜前面挑串串。
叶秋秋心想,麻辣烫不是穿越必备开店小吃吗,就跟她一开始挣快钱选择在火车站开快餐店是一样的,都是很容易被复制的小吃店,一开始大家图新鲜,等模仿的多了,就没什么竞争优势。
这家店又是麻辣烫又是酸菜鱼,嗯……所以,这家老板是穿过来的还是重生的?
还是有人跟她一样回来了吧?是从哪一年回来的?
叶秋秋的好奇心其实很低的,不喜欢去探听别人的秘密,可这次不一样啊,说不定有一个是她的同类呢,好奇,太好奇了。
两人点了个中份的酸菜鱼,还有番茄口味的,叶秋秋选的就是麻辣味儿的,没一会儿一盆酸菜鱼就上来了,罗时芳递给她一双筷子,让她尝尝怎么样。
叶秋秋稍微拨弄了一下,中份的鱼片分量不算多,她尝了一口,味道实在普通,在这年也就是个新鲜,放到后世几乎每家菜馆都有的大众菜,肯定是没有回头客的。
她如实点评,“要是换成黑鱼片更好,酸菜也不够爽脆,凑合吧。”
罗时芳说道:“创意挺新鲜的,味道确实做的普通,回头我让老段研究一下,做的更有特色些。”
叶秋秋就提了一点,“别用普通的鱼,刺多,要用黑鱼来做。”
罗时芳看二中这一片生意怪好,提议说,“这一片现在还没发展起来,以后生意肯定好,不如咱们俩在这儿先买门面。”
罗时芳是个热爱买门面的人,她家的白天鹅大酒店,房产就是她自己的,罗时芳兜里的钞票厚着呢。
叶秋秋的一招鲜开业几个月,手头上攒下三万,如果再买门面就不够钱付尚小云的尾款了,她想提前给房子的尾款付了,然后再买。
“几万块一套呢,我还是再等几个月吧。”
“等什么等呀,现在的门面一天一个价,你等这一片生意做起来再买,价格要涨,一招鲜的生意那么好,你可以在这里开个分店。”
“钱不够,时间精力也不够。”
罗时芳气的点她的脑袋,“说你聪明也聪明,说你笨也是真笨,可以先买下来放着,你要是没钱,我借给你。”
道理叶秋秋都懂,只是她觉得钱是赚不完的,现在已经有了点底子,她想走稳当一点,不过罗老板的眼光好,跟着她买不吃亏,那她就先买门面吧,反正当初合约上约定的还款时间还有两个月,按照一招鲜现在的盈利,买了门面也能在约定的时间还尾款,不行就先从顾时郁那边拿钱先还上,怎么算都是够的,可好房子不等人呀。
她说道:“行,那我也买一套。”
“好,咱俩买门挨着门的。”罗时芳风风火火的性格,“吃完饭我们就去看门面。”
***
没一会儿,有个年轻
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