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。”
掌柜眉头微皱,想要拒绝,但见到对方如此坦然,不由得有所怀疑。
倘若眼前的年轻人真有大生意,我却将其置之门外,那岂不是亏大发了吗。
罢了,聊一聊也浪费不了多少时间。
掌柜上前一步,道“阁下,请上二楼,哪里有雅间,你我在哪里商谈!”
“也好!”陆锦便跟着掌柜上了二楼的雅间。
一坐下,掌柜就立刻询问,“不知阁下有什么生意?”
陆锦没有立刻回答,只是问道“掌柜家的饭菜味道不错,但在我看来还是有所不足,还不够纯!”
此话一出,掌柜的脸色瞬间冷了下来,以为陆锦十来找麻烦的,顿时不悦道,“阁下这是什么话,本店虽是小店,但在整个安河县也是大有名气,逢年过节,不少县里的达官显贵都会让店里的庖厨前去,吃过的人没有说不好的。”
饭菜的味道就是一个饭店的命根子,被人说自己家的饭菜味道不怎么样,这不是砸人家的招牌吗,也怪不得对方如此愤怒。
陆锦只是微微一笑,“我并没有说错,但凡是菜就讲究咸甜酸苏软,脆麻辣咸香这十个字,我只前点了你家的几个招牌菜,没有一个沾边的,就连其中的咸字都没有明显达标。”
被陆锦这么一说,掌柜直接就被唬住了。
“这话是什么意思?”掌柜疑惑的。
陆锦道:“意思就是说你们家的菜咸的不纯粹。”
掌柜的没有开口,到是一旁的苏文有些忍不住了,“胡说,我们家用的盐可是上好的细盐,是从遥远的齐州运来的,花了我们不少钱能,你凭啥说他不好。”
“是吗。”陆锦不可置否,“敢把你家的盐拿来给我看看吗?”
“有啥不敢的,我这就去。”说完苏文就急冲冲的去拿盐了。
坐在对面的掌柜并没有阻止儿子的行为,他不久前听到了一些传闻,似乎就和这盐有关,不过他也没有多想,此地多是深山,虽有盐矿,可惜无法食用,而他家的盐是从齐州这个产盐大地里弄来的,比市面上一般的盐好的太多了。
毕竟菜的美味可是很盐的凭证息息相关的。
没过多久,苏文就捧着一小罐盐上来了。
“你看,这就是我们做菜的盐,哪里不好了。”
陆锦扫了眼陶罐中的细盐,略微有些发灰,仔细看还有少量的杂志,不过的确比市面上的粗盐好很多。
只见陆锦一脸嫌弃,“就这盐也配称为上好的细盐,依我看,这盐连狗都不吃,你们用这中盐做菜,酒楼倒闭是迟早的事!”
此话一出,全场寂静。
苏文一副吃人的样子,掌柜虽没有立即开口反驳,但脸色阴沉的仿佛都要滴出水来。