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9. 糖：20克
制作步骤：
1. 首先，将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成碎末。如果没有擀面杖，也可以用搅拌机打碎。将压好的奥利奥饼干碎末倒入一个大碗中备用。
2. 接着，将黄油切成小块，放入锅中，用小火慢慢加热至黄油融化。然后将融化的黄油倒入奥利奥饼干碎末中，用手把黄油和饼干碎末搓匀，使其充分结合。
3. 将搓好的奥利奥饼干碎末倒入一个已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中，用手把饼干碎末压实，使其均匀地铺在蛋糕模具底部。然后放入冰箱冷藏备用。
4. 接下来，将奶油倒入一个干净的大碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至奶油体积膨松，呈现出轻盈的质地。打发好的奶油放在一边备用。
5. 将吉利丁片放入一个碗中，加入少量的冷水，浸泡5分钟，使吉利丁片充分吸收水分。然后将浸泡好的吉利丁片捞出，放入微波炉中加热至完全融化，待用。
6. 将牛奶倒入锅中，用小火加热至微热，不要煮沸。然后将融化的吉利丁片倒入牛奶中，搅拌均匀，使吉利丁片与牛奶充分融合。接着将牛奶吉利丁液倒入打发好的奶油中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
7. 将巧克力酱倒入一个平底锅中，用小火加热至巧克力酱融化。然后将融化的巧克力酱倒入奶油吉利丁液中，继续用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
8. 将淡奶油倒入一个干净的大碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至奶油体积膨松，呈现出轻盈的质地。然后将打发好的淡奶油倒入巧克力奶油吉利丁液中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
9. 最后，将翻拌好的慕斯糊倒入已经铺好奥利奥饼干碎末的蛋糕模具中，用手把慕斯糊表面抹平。然后放入冰箱冷藏至少4小时，或直至慕斯糊完全凝固。
10. 冷藏好的奥利奥慕斯蛋糕取出后，可以用热毛巾敷在模具边缘，使其稍微松动。然后用刀子沿着模具边缘切一圈，将蛋糕从模具中取出。最后可以根据个人喜好，用巧克力酱、水果等装饰蛋糕表面。
通过以上步骤，一款美味诱人的奥利奥慕斯蛋糕就制作完成了。这款蛋糕不仅口感丰富，而且制作过程相对简单，即使是烘焙新手也能轻松完成。快来尝试制作这款美味的奥利奥慕斯蛋糕吧！