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買回來的糖瓜粘看著像是小南瓜,外面包裹著一層芝麻,看著就好吃。
宋映姝拿給周大福幾個糖瓜粘,讓他們慢慢吃。她則在砧板上砸開一個,果然看到裡面有很多氣孔。她先撿了兩塊給爹娘,自己也撿了一塊吃了,嘴裡瞬間瀰漫出一股香甜的味道。
嗯,好吃。宋映姝眯起了眼睛。
雖然她家現在不缺錢,不過她娘怕她吃糖多再蛀牙,便不肯多買。好在宋映姝對糖倒也不執著,也只偶爾吃一顆。
二十三這天還有個傳統活動,就是祭灶。
宋長澤家在現代時是不祭灶的,他屬於公務人員,在這方面就比較注意。不過穿來了古代,便也入鄉隨俗了。
民間傳說月屬陰,灶君屬陽,故有「男不拜月,女不祭灶」的說法。所以宋長澤家祭灶就只他來。
第48章
傍晚時, 宋長澤先在灶王爺畫像前的桌案上擺了糖瓜,之後上香。再把畫像上灶王爺的嘴抹上糖,還要禱告灶王爺「上天多說好事」, 最後把畫像揭下來燒化。如此就算成了。
祭完灶,林盈便將晚飯擺上了桌。過小年當然要吃餃子, 或者說,北方在過年期間幾乎天天吃餃子,而南方多是吃年糕湯圓之類。
今天吃的是羊肉大蔥餡水餃,林盈和芸娘包了足有兩蓋簾, 宋映姝不咋會包, 就幫著剝蒜。另外又做了四個小菜,拌白菜心、熗拌土豆絲、麻婆豆腐和筍乾炒肉。
四道菜里有三道都是芸娘做的, 主要是芸娘不會做麻婆豆腐, 不過看林盈做了一回, 她也就學會了。芸娘的廚藝很是不錯,比林盈好, 可見她能在齊府做廚娘憑的絕對是實力。hr
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