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不來,午飯你就熱幾個包子,你倆再喝兩碗骨頭湯。」林盈叮囑閨女。
「知道啦娘。」宋映姝吃完飯就又躺被窩裡了。反正黃泥爐就在旁邊,不用特意盯著。
宋長澤也讓林盈路上小心早去早回。
林盈還是跟昨天一樣的裝扮進了城。她得看看自家能賣個什麼方子,好先賺個快錢。
林盈逛了大半個時辰,將街邊的鋪子都看了個遍。她雖然穿的破舊,但衣裳十分乾淨,倒也沒人趕她,可見這裡的掌柜夥計都是信奉和氣生財的。
這回她重點逛了幾家點心鋪子。
她在現代是開西點屋的,知道一些西式點心的做法,就想看看能不能從這方面下手。
這幾家點心鋪子裡賣的都是中式糕點,比如棗泥糕、桂花糕、綠豆糕、豌豆黃、桃酥之類。此外還有一些蜜餞,是用桃子、金桔、梅子、佛手、杏子、李子等一些果子醃漬的,裝在敞口的盒子裡供人選擇,鋪子裡散發出香甜的氣息。
林盈沒看到有賣西點的,心裡便有了數。她完全可以用西點方子賺一筆快錢。
林盈本想做奶油蛋糕,但考慮到家裡沒有烤箱,而且她也不會壘土烤箱,宋長澤又幫不上忙。如此倒是想個做法簡單的西點才好。
很快,林盈就想到了最容易做的奶油小方,完全不用考慮廚具問題。
而且奶油小方需要用到的食材簡單,有牛奶、淡奶油、玉米澱粉和糖,以及椰蓉。這裡沒有椰蓉,林盈決定用糯米粉代替。
至於牛奶,林盈在記憶里搜尋了一下村里養牛的人家。宋家倒是有,但那牛沒在哺乳期,而且就算在,林盈也不想跟那邊打交道。好在她很快想起族長家的牛正在哺乳期,可以去要一些。hr
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