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吳掌柜想，可以先買下來，然後慢慢嘗試。他問林盈：「這位客官，不知你這吃食叫什麼名字，打算怎麼賣？」
林盈頓了一下，直覺奶油小方這個名字不能用。她之前看的幾家糕餅鋪子，並未見有人用牛奶做點心，一般人也不會想到這裡面加了牛奶。可如果她直接叫奶油小方，免不了會讓人猜測，這裡面是不是加了奶。
林盈一時想不出來什麼高大上的名字，乾脆直接道：「叫方糕。」
吳掌柜：「……」
糕餅師傅：「……」
兩人心裡都是一樣的想法——方塊的糕便叫方糕，這名字會不會太隨便了些？
林盈也不管兩人臉上的表情，繼續道：「吳掌柜，這是我無意中做出來的，如今市面上還不曾有過。本來我家裡靠著這個方子不僅能吃喝不愁，還能惠及子孫。只我家離城裡遠，不願每日裡進城售賣。
吳掌柜你若有意，我可將這方子轉讓給你。吳掌柜你得了這個新鮮方子，定能財源廣進，成為北安城排名第一的糕餅鋪子。」
吳掌柜本想先將這方糕買下來，回頭再慢慢研究做法，不想卻聽對方說要賣方子，一時間頗為驚訝。
不過他很快在心裡盤算起來。鋪子最近的生意確實不大好，因為離他家鋪子不遠又新開了一家點心鋪子，不僅糕餅賣的比他家便宜，而且花樣和味道也略勝一籌。再繼續下去，只怕他這鋪子就要關門了。如果真買了這方子，說不定還能再撐一撐。
「你這吃食確實新鮮。」吳掌柜笑道，「只不知你這方子要怎麼賣？」hr
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