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生火将孜然煸干煸香。
便随着孜然独有的香味弥漫,钱豆豆不由的嗅了嗅空气中味道:好香,哥哥这是什么?怎么会这么香?
“这只是调味料,不香怎么能勾起人们的食欲。”
就连王宝军也被这个味道深深吸引,对于这个味道王宝军是在熟悉不过了,以前在新疆执行任务时烤肉串烤羊排自己可是没少吃。
回来之后在想吃到这味道就很难。
在把孜然煸香后钱汪东开始手撕鸡架,怕二人不够吃钱汪东直接就撕了六个鸡架,六平分的话钱豆豆2个,王宝军4个怎么都够,加上这鸡架上残留的肉足够多不怕不够分。
将手撕好的鸡肉放入盆中,接着放入洋葱丝、香菜段、盐糖酱油少量的醋,接着拿出商城里面购买的辣椒油浇上一勺,最后再撒上一些编好的孜然拌匀。
这勺辣椒油也是这份凉拌鸡架的灵魂,虽然这瓶辣椒油上没有写任何配料,可刚才在制作凉拌鸡架之前,钱汪东就特意品尝了一口从商城里面购买的辣椒油,发现这个辣椒油的味道相当不错,就是街边凉拌菜专用辣椒油,这种辣椒油在pdd上就有的卖。
将所有的调料翻拌均匀后钱汪东端着自己的凉拌鸡架来到饭桌前:来尝尝吧。
钱汪东不担心自己的凉拌鸡架会失败,这个年代的人还没有被科技与狠活洗礼过,所以这份凉拌鸡架对于他们来说就是人间美味。
“这真的是鸡骨架?”
看着面前诱人的食物王宝军实在没办法将其和鸡骨架联系到一起。
“哥哥这个好好吃!豆豆从来没吃过这么好吃的东西!”
还没等钱汪东来得及解释,钱豆豆就先吃上了。
钱汪东摸了摸钱豆豆头:哥哥都说了肯定让你吃上美味就绝对不会食言。
看着钱豆豆吃的那么香,王宝军不由的咽了一下口水,直接就上手抓一块。
当王宝军一口咬下后就被这惊艳的味道所征服。
入口先是香菜独有的清香,紧接着就是辣椒油的浓香,一口咬下去便是孜然那独有的味道让整个鸡架再次得到了升华。
略带微甜的口感,让整个凉拌鸡脚吃起来味道更加丰富,显得不那么单调。
“好吃!真的好吃!”
“这味道真是绝了!”