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第19章 为以后铺路 (第1/2页)

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晚上6点,一个长相随和,身材挺拔的中年人跟着王宝军来到了钱汪东的家中。

“小东,屠宰场的厂长刘广德,你德叔来了。”

钱汪东听到王宝军的声音便带着钱豆豆迎了出来。

“德叔好。”

“德叔叔好......”

刘广德面带微笑的看向钱汪东和钱豆豆你们好,说完就从怀里掏出一只熊猫玩偶递到钱豆豆手中。

虽然钱豆豆已经收到了钱汪东送的熊猫玩偶,但是在见到刘广德送来的熊猫玩偶后,先看向钱汪东。

钱汪东微微点头,钱豆豆这才走上前一脸开心的接过熊猫玩偶:谢谢德叔叔。

“快进屋吧。”

在钱汪东的招呼下,刘广德和王宝军来到了客厅,看着那一桌的饭菜,刘广德也是大为震惊。

“小东啊,这一桌的饭菜都是你做的吗?”

钱汪东装出一脸腼腆的样子:时间有限,也没弄什么好菜还请德叔见谅。

刘广德连忙摆手:别这么说,这一桌已经足够丰盛了,就是我自己去国营餐馆也不敢这么点,而且你做的菜色香味俱全,一闻就知道味道肯定不差。

几人坐下后王宝军先给刘广德满上一杯。

两人碰杯先喝上一小口,一旁的钱豆豆满脸好奇:这东西真的有这么好喝吗?

一旁的王宝军摸了摸钱豆豆的头:这东西是大人喝的,你长大就知道这个东西好不好喝,不过现在你和你的哥哥绝对不能碰。

“豆豆你你军叔叔说的没错,女孩子即便就是长大了,也不要碰白酒。”

钱豆豆乖巧的点点头:德叔叔我知道了。

刘广的面带微笑:那大家就开吃吧。

刘广德拿起筷子直接瞄准了桌上的锅包肉:这锅包肉啊,说实话,我在东北这些国营饭店里面吃到正宗的实在是太少,今天就尝尝小东你的手艺如何?

刘广德一口咬下去先是冲鼻的醋酸味,接着便是酸甜的口感裹挟着葱香和香菜香。

这样的口感给刘广德带来了很大的冲击:好!很好!

“这锅包肉做的足够正宗,毫不逊色那些国营饭店的厨师,这么多年了我都很少能吃到这么正宗的锅包肉,口感酥脆,尤其是咬下去的第一口,醋的酸味特别明显,这才是正宗东北锅包肉该有的样子,现在做的那些锅包肉。”

“唉......不提也罢。”

钱豆豆没有那么多的感叹,就是觉得做的很好吃,好在钱汪东做的这一盘足够多,不担心自己的钱豆豆吃不着。

王宝军听到刘广德的评价也十分惊讶,立马也跟着夹了一块,先是冲鼻的醋酸味冲了一下鼻腔,接着便是酸甜口和酥脆的口感。

“这锅包肉属实不赖。”

接着刘广德将4道热菜全都尝了一遍,纷纷对此表示了佩服:这手艺实在是太绝,尤其是第三鲜里面的茄子,还没有侵油,口感也非常好,真是十分难做到的。

“通常国营饭店的地三鲜做出来的茄子一咬一口油,口感十分油腻吃几口就吃不下去,但晓东你做的地三鲜,我不得不佩服。”

“可你这鱼香肉丝,我感觉好像差了一些,和我在四川吃到的口味不太一样。”

“虽然味道不一样,但是味道却丝毫不差,更适合咱们东北人的口味,跟我说说你这个鱼香肉丝到底是怎么做的?”

刚才做饭的时候太过投入,钱汪东也把这件事忘了。

这个时候大部分地方特色菜还没有进行本土化,即便就是进行本土化,也需要很长一段时间进行推广,一些菜到了地方之后必须对口味进行调整,要不然当地人根本就接受不了。

就像是天津的煎饼果子,

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