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細的小刀,將魚片切下來,動作嫻熟,魚片輕薄。
「草魚也能切生魚片吃?」烏嵐小聲問李勰。
「嶺南草魚和烏小姐認知的不一樣,不妨一試。」李勰道。
「很少有人能把魚膾切得這樣薄。」胡阿藏接話道,「水精的本領像百寶袋,掏完一項還有一項。」
水精靦腆一笑,將片好的草魚遞給胡阿藏,又從竹籃里取出一條鯔魚,繼續耐心片魚。
魚膾上桌,山居老人以手勢示意烏嵐食用,烏嵐笑了笑,舉筷夾起一片魚,對著燈光照了照,果真薄如蟬翼。
古代魚膾吃法和現代差不太多,佐料有蔥姜醋,烏嵐照流程吃了一塊魚片,只覺得清甜脆嫩,沒有一點魚腥味。
滿桌都知道她是「外鄉人」,紛紛等待她的反饋。
烏嵐被看得不好意思,在一眾期待目光下點評:「好吃。」
山居老人聞言大笑,「鄉野粗食,合烏娘子口味就行。」
不多時,水精端來新片好的鯔魚,正要退下,烏嵐攔住他:「和我們一起吃吧。」
水精搖搖頭,「沒有這種規矩。」
「桌上都是出生入死過的隊友,不講那些舊規矩。」烏嵐道。
水精還要推辭,李勰道:「讓你坐,便坐。」
這話一出,水精沒再說話,躬了躬身,被胡阿藏拉著在她和烏嵐中間落座。
胡阿藏一雙機靈的眼睛在桌上來迴轉悠,安排完水精的座位,她倏地站起來,道:「我去拿酒。」
「有勞阿藏姑娘了。」山居老人道。hr
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