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桑葚玫瑰茶 (第2/2页)

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备适量。

2. 炖煮桑葚:将泡好的桑葚放入锅中,加入1000毫升的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟,使桑葚充分炖煮出汁液。

3. 加入玫瑰花:炖煮好的桑葚中加入泡发好的玫瑰花,继续小火炖煮5分钟,让玫瑰花的香气充分融入桑葚汁中。

4. 调味:炖煮好的桑葚玫瑰茶中加入适量的冰糖,根据个人口味调整糖量,搅拌均匀,让冰糖完全溶解。

5. 过滤:将炖煮好的桑葚玫瑰茶倒入茶壶或茶杯中,用漏网过滤掉桑葚和玫瑰花渣,只留下清澈的茶汁。

6. 品饮:将过滤好的桑葚玫瑰茶倒入杯中,稍微晾凉后即可品饮。也可以放入冰箱冷藏,冰镇后的桑葚玫瑰茶口感更佳。

温馨提示:

1. 桑葚的选择:最好选择紫黑色的成熟桑葚,颜色越深,营养价值越高。新鲜的桑葚也可以使用,但需先用清水浸泡,去除表面的农药残留。

2. 玫瑰花的选择:最好选择无硫磺熏制的干玫瑰花,颜色鲜艳,香气浓郁。如无干玫瑰花,也可使用新鲜玫瑰花代替,但需先焯水去腥。

3. 冰糖的添加:桑葚玫瑰茶的味道偏酸,加入适量的冰糖可以中和酸味,增加茶汤的甜度。但糖尿病患者需注意控制糖分摄入,可适当减少冰糖用量或改用蜂蜜替代。

4. 饮用禁忌:孕妇、哺乳期妇女、月经期女性、感冒发热患者以及脾胃虚寒者不宜饮用桑葚玫瑰茶。此外,饮用前请确保自身对桑葚和玫瑰花无过敏反应。

5. 保存方法:桑葚玫瑰茶可放入冰箱冷藏保存,一般可保存3-5天。如需长时间保存,可将茶汁过滤后,装入干净的玻璃瓶中,密封保存。

通过以上的制作方法,我们就可以轻松地品尝到美味的桑葚玫瑰茶了。这款茶饮不仅口感鲜美,营养丰富,还具有很好的保健功效,是非常适合女性朋友饮用的一款养生茶饮。在闲暇之余,不妨尝试自己动手制作一杯桑葚玫瑰茶,享受美食带来的愉悦吧!

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