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料炖煮至入味。
糖醋鲤鱼是一道湘菜，主要原料是鲤鱼。制作时需要先将鲤鱼处理干净，然后用淀粉裹上炸至金黄酥脆，最后加入糖、醋、番茄酱等调料炒制而成。
掌上明珠是一道粤菜，主要原料是鸽蛋和虾仁。制作时需要先将鸽蛋煮熟剥壳，然后将虾仁剁成虾茸，再将鸽蛋裹上虾茸炸至金黄色即可。
扎桑吉塔是一道藏菜，主要原料是羊肉和青稞面。制作时需要先将羊肉切成块状，然后用青稞面裹上炸至金黄色，最后加入各种调料炖煮至入味。
水晶鸭舌掌是一道传统的粤菜，主要原料是鸭舌和鸭掌。制作时需要先将鸭舌和鸭掌处理干净，然后用开水焯水去腥，最后加入各种调料炖煮至入味。