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第十八章 凤过乡年,一夜酣歌醉舞 (第2/3页)

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般爱怜。

张家村的岁月让天香公主发生了连她自己也不敢相信的改变。

就在这样每天总结着自己的过往、眼前和将来的对比之中,日子很快便往腊月滑去。对张牧云而言,今年的张家与往年大不一样。有月瑶几个帮衬的少年,刚进了腊月就破天荒头一回地制起了包括腊肉在内的各种农家年货。等到了除夕这一天,和往年白白蹭吃村里的流水大席不同,在张牧云主事以来他家也头一回出了人手和食物。

洞庭湖畔、汨罗江边的罗州地面,乡间民风淳朴,过年最是热闹。按本地的规矩,无论平时有什么龃龉或者口角,到了除夕这一天的下午,所有村民都将聚在村里的长街上一起吃流水大席。除夕的中午,吃过了午饭各家各户便要按照自家人数的多少,抬出一张或几张桌子,一起在村里主街道上拼成长龙。这时候,各家的男人们在家负责洒扫除尘,张贴春联,女人们则端出各样盘碗点心,抬着新酿的米酒坛子,在绵延半里的拼桌上条凳边摆放整齐。

按照约定俗成的规矩,所有的村户按照自家的能力在岁末尽量提供最好的食物;像村里少数几个地主老财,则每家至少贡献出一头猪。于是,到了今年的除夕这一天,过了中午,大约下午未时的时候,在张家村街道中的饭桌长龙旁边,隔五六桌旁边便烤着一只羊或一头猪。今天日头很好,整个街道中明晃晃的,只有街角的阴影处还有些前天下的积雪未消。村里厨艺好的男人女人们负责着烤炙晚上的主食猪羊,那些出了大份子的财主富人们则心安理得地在一旁指手画脚,大声地指挥吆喝。

在松木炭火烤出的滋滋油响中,张家村的长街中很快便充满冲鼻的肉香。小孩子们本来在饭桌长龙下捉着迷藏,闻到了那香喷喷的肉味便忍不住流起口水。其中不那么害羞的伢子们便去叔伯阿姨们那儿去讨吃。烤肉的长者们今天也不为难他们,听了请求往往都会撕下一小块烤得焦黄的还滴着油的皮肉,笑眯眯地让他们到一旁吃去。每当这样的时候,那个正在帮两位姐姐准备自家奉献的饭菜的小幽萝,因为坚信自己勉强和月瑶冰飖姐姐一样已是懂事的大姑娘,此刻只好猛咽口水,暗自伤神。

当月瑶她们做这些庖厨之事,张牧云并不在村里。此时他另有重任。按罗州的风俗,这些汨罗江边的乡民“岁暮除夕取江水一斗,岁旦初一取江水一斗”,然后比较两者的轻重;如果大年初一的一斗水较轻,则便知道新的一年中江河湖泽水势较小;如果初一取的一斗水较重,则来年水势较大,水田固然可喜,旱地便要小心。江河的水势如何,直接关系着这些乡民的生计;于是这天下午包括张牧云在内的五六个后生,便由德高望重的老村长带领着,各自带着斗瓢溯着村中的北溪,直到那最近的汨罗江湾中取水。

略去闲言。不久那红日西斜,鸦雀归林,黄昏的暮色笼罩了远村近舍,当取水归来的老村长一声令下,这张家村岁暮除夕的流水大餐便正式开席!

这样的流水大席,饶是那个见惯了大场面的公主这时也被眼前的景象震撼。暮色中家家户户的门前燃起了辟邪趋吉的篝火,不下百人的大人小孩们在半里长的一溜长桌边或喧嚣或谦让地入座。面对杯盘罗列的桌席,转眼觥筹交错,刀筷并举,到处都传扬着欢声笑语。往日此刻已经安详入夜的村落,现在却灯火通明,由如人声鼎沸的通宵集市!

劳碌了一年的乡民们此刻长席吃肉、大碗喝酒的场面,无论月瑶、冰飖还是幽萝都是头一次经历,正感觉新鲜无比。而乡风朴实豪爽,入座后刚开始那个定国公主还有些女孩子家惯有的拘束,谁知还没过多久她便被这无拘无束的热闹气氛感染。一边吃着烤肉,偶尔抿一口不甚浓烈的米酒,席间她也学着大家的样,不管认不认识,不断跟身周桌畔来来往往的村邻们高声地问候。旧岁将除之际,不管男女老少

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