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都忘了,尤四爺更不可能還記得。
將小崽子的小下巴又掰了回去,尤四爺用下巴壓下他的腦袋,掰開他的另一隻手開始寫「梟」字。
小崽子嘟著嘴,看著那個被寫出來的「梟」字。
「好難……」
尤四爺也清楚小崽子的腦子,耐心講解道:「鳥棲於木,是為「梟」字。」
小崽子:「你是大鳥?」
尤四爺:「……算是吧。」
小崽子認認真真地記下了。
尤四爺攥著他的手,糾正著他的拿筆姿勢,在他的手心裡將「梟」字又重寫了一遍。
小崽子腦袋點了點,有點兒困了。
尤四爺看和他睡意朦朧的眼睛,也知道他一學點兒東西就打瞌睡的習慣。
只是不久前小崽子睡得也夠久了。
將筆收了回來,尤四爺鬆了他的小手抱著他起來。
「餓不餓?」
低頭認真都感受了一下空空的肚子,小崽子點頭。
抱著小崽子下樓,尤四爺也沒叫林姨,抱著小崽子進了廚房。
冰箱裡存了幾大箱空運過來的手剝筍,做起來也不事什麼難事兒。
看著冰箱裡的雪花和牛,尤四爺想了想還是拿了一塊兒出來,放到案板上剁成了碎丁,用橄欖油翻炒了一下,澆汁做成了一碗肉湯,試了試溫度後舀了一勺子送到了一直盯著案板上還沒有解凍的小崽子的嘴邊兒。
「嘗一口……」
小崽子聞了聞味道便搖了搖頭,拉扯著尤四爺的衣角搖晃著。
「吃筍!」
尤四爺也沒有勉強,將湯放下,動手去解凍手剝筍。
把春筍把表面刷洗乾淨,剝掉最老的一層外殼,切寸燒水一鍋沸水,加鹽,把處理好的筍段放入鍋里煮好撈出,再把焯好的筍段放進鍋里,加入沒過筍段略寬的清水,加入冰糖,鹽,白醋,干紅辣椒,香葉,轉大火燒開,再轉中小火煮20分鐘後才關火。
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