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周鴻文拿著幾人吃飯的碗筷。
兔肉被蕭萬青擺在桌子的正中間。
切成指節大小的兔肉一大半都浸在鮮亮的紅油里,只冒出一點尖尖。
大量的青紅辣椒以及嫩黃的薑絲跟白嫩的兔肉混在一起,看著就讓人食指大動。
「先吃肉,」章北庭招呼兩人坐下,「吃得差不多了,可以把麵條放進湯里拌著吃。」
蕭萬青跟周鴻文嘴上應著,筷子已經伸向了兔肉。
一口下去,便是滿嘴的麻辣鮮香,比之前兩人聞到的味道更為濃郁過癮。
兔肉十分嫩滑,讓人一吃就不捨得停下來。
在秋日的傍晚,幾人吃了一會兒,鼻尖就冒出一層細汗。
章北庭看著肉吃得沒剩多少了,就把煮好的麵條倒進兔肉碗裡,攪拌均勻。
又問:「蕭兄現在要盛飯嗎?」
蕭萬青看著被紅油湯汁浸潤過的麵條,舔了舔嘴唇道:「不用,我先吃些麵條。」
一直吃到肚子滾圓,周鴻文撈走碗裡剩下的最後兩根麵條,幾人才停下來。
蕭萬青摸了摸肚子道:「可惜書院一年就組織一次狩獵。」
章北庭失笑,跟宋宴卿起身收拾了桌上的碗筷。
又拿出個食盒放到蕭萬青跟周鴻文面前,「這裡面是冷吃兔,你們兩人一人一份,另一份麻煩幫帶給樓先生。」
「好的。」蕭萬青跟周鴻文都沒想到吃完了還有拿,兩人愣愣地打開食盒,只見裡面的兔肉炒得焦黃,混合著紅艷艷的干辣椒。
他們明明才吃飽,卻忍不住又開始分泌唾液。
「章兄,」蕭萬青很不好意思地道,「我們再給你一些銀錢吧。」
他平時雖不管家,但今天吃的兔肉這麼做佐料,不知道章北庭要陪進來多少錢。
「不用,」章北庭笑著道,「我們也一道吃了兔肉,冷吃兔我們也留了一些。」
幾人又推讓了一番,蕭萬青跟周鴻文才提著食盒離開。
章北庭跟宋宴卿則回灶房裡清洗用過的碗筷。
「北庭還在食肆嗎?」
章北庭聞聲擦乾淨手出來,「錢掌柜這麼晚來,是有什麼事嗎?」
「有個好消息,本來白天就該來告訴你的,結果布莊一直走不開,拖到了現在。」錢良才說完,蹙眉吸了吸鼻子,問:「什麼東西這麼香?」
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第49章 冷吃兔
章北庭搖了搖頭道:「錢掌柜, 你這鼻子……」
他本來想用一個小動物比喻的,但沒好意思說出口。
「我這是有福氣的鼻子,」錢良才得意地抬了抬下巴,接著又追問道, 「還沒說是什麼東西這麼香呢?」
食肆里殘留的這股香味, 辣椒醬用的是章北庭秘制的那種, 混合著新鮮辣椒的鮮辣, 他深呼吸了兩下就分辨出來了,但肉香卻是陌生中又帶著點隱約的熟悉,他敢肯定,不是食肆里賣過的任何吃食,卻又一時想不起來是何物。
章北庭道:「以前書院的同窗獵到幾隻野兔, 拿來食肆我做著
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