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四個大人吃飯,兩道菜肯定不夠,章北庭問:「中午我打算炒個肉,再煮個豆腐,你覺得再加些什麼比較好。」

宋宴卿目光落在還沒付錢的肥腸上,「要不炒個酸菜肥腸?再弄兩個素菜,就差不多了。」

他之前從何家要了些老酸水,自己起了個酸菜罈子,酸菜也能吃了。

「行。」章北庭點頭。

大腸腸頭肥厚,適合滷了吃,腸尖脆韌,確實適合爆炒。

豬頭連骨頭帶肉一共十二斤,六文錢一斤,肥腸一籠四十文,二刀肉十八文錢一斤,一共花了一百四十八文。

下水跟豬頭豬腳這些東西打理起來麻煩,弄不乾淨還容易有味,雲陽城的人似乎不是很喜歡買,價格也相對便宜許多。

章北庭想了想,又去了趟賣現殺雞鴨的鋪子,買了兩斤鴨胗。

素菜不著急買,干海帶家裡有,泡發一下就能用,蓮藕何家菜攤上有賣,到時候順路帶回去。

兩人背著東西先回了食肆,看到門前曬著幾張擦洗乾淨的桌子板凳,不由愣了愣。

孫大娘拿著抹布從食肆里出來,笑著道:「你們明日開張,我估摸著今天肯定要收拾一下,就跟石頭他娘過來看看有沒有什麼能幫上忙的。」

過來的時候,看到桌子上擺著水盆跟抹布,人卻不在。

問過後頭壘灶的何家父子,知道他們先去買東西了,孫大娘便直接帶著兒媳婦收拾了起來。

「辛苦了,」章北庭道,「中午帶上石頭他們,在我家吃飯吧。」

「不麻煩了。」孫大娘拒絕道。

她們兩個婦人帶兩個孩子,不願意去別人家吃飯,章北庭也不勉強。

巳時末,錢良才帶著冬冬溜溜達達地來了,看著門口的招牌,頷首道:「有間食肆,挺特別的。」

不僅特別,還好記,但凡聽過一回的,都不容易忘記。

章北庭問:「錢掌柜怎麼來了?」

「去談了點事,回來要從這裡過,來看看你們收拾得怎麼樣了。」

「差不多好了。」章北庭笑著道。

他們幾人手腳都很麻利,已經把鋪子裡里外外都重新擦洗過一遍,裡面何家父子灶也快壘好了。

馬上就要到午飯時間,章北庭試著邀請道:「錢掌柜要是不嫌棄,中午跟何叔他們一起去我家吃頓便飯?」

冬冬跟磊磊年齡差不多,經常在一起玩,兩家大人雖然沒有走得很近,也算熟識。

最主要的還是章北庭的飯讓錢良才很難拒絕,他想都沒想,就吩咐冬冬道:「你去鋪子裡跟你娘說一聲,中午我們不回去吃飯了。」

冬冬去了,肯定要叫上磊磊,多了三個人,之前準備的菜肯定不夠。

宋宴卿跟章北庭小聲商量,「我再去買些菜。」

「要是有新鮮的魚,就買兩條魚回來,草魚跟大頭魚都可以,最好一樣一條,要是沒有就買只雞。」章北庭道。

今天中午時間緊,能拿來待客,又不那麼麻煩的菜,也就這些了。

孫大娘她們在幫忙,錢良才也在鋪子裡,他們總不好把別人都丟這裡,兩個人一起去買菜。

因而章北庭在鋪子裡守著,宋宴卿獨自去了菜場。

雲陽城水資源豐富,什麼時候都不缺賣魚的。

他很快找到一個賣活魚的攤子,買了一條草魚,一條大頭魚,回程的時候,又繞了點路,去肉鋪買了一斤肉。

何家父子壘好灶,幾人又一起把灶房收拾了一番,待宋宴卿買菜回來,便鎖上鋪子一起回家。

在巷子口,孫大娘兩人跟他們就不同路了。

宋宴卿拉了拉章北庭的袖子,「我後面又去買了一斤肉,在背簍里。」

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