天才一秒记住【燃文中文】地址：www.ranwenzw.cc
次日早上，宋宴卿揉冰粉,章北庭就炒了幾斤米, 用石磨推成了米粉。
食肆不賣早餐了, 兩人上午有時間，就先去了肉鋪。
連續買了兩天的肉，要的東西又多，夫夫二人跟肉鋪的老闆已經熟識。
看到他們走進鋪子，老闆就堆起笑容，熱情地招呼道：「今天的豬頭比昨天的還要大，收拾得也更乾淨，還要嗎？」
「要，」章北庭道，「以後每日的豬頭跟肥腸要是新鮮，就都給我留著吧。」
「好嘞！」肉鋪老闆爽快地應下。
豬頭跟肥腸不如其它部位的肉好賣，這下全都訂出去了，以後少了不少麻煩。
章北庭道：「二刀肉跟梅花肉同昨天要一樣多，今天再要五斤的三線肉。」
肉鋪老闆麻利地切好肉，串上棕繩，放到章北庭背後的背簍里。
章北庭本來有點想問能不能送貨上門，但仔細一想決定還是算了。
每天自己親自來買，要是肉不夠新鮮或者品質不好，還能換一家，送上門的就不好挑選了。
到了食肆門口，兩人放下背簍，拿出鑰匙，合力把可以拆卸的木門一扇扇取下。
章北庭抬頭的瞬間，看到隔壁客棧門口有個腦袋迅速縮了回去，他頓了頓，沒放在心上。
午時初，粉蒸肉就已經蒸好，一掀開蒸籠的蓋子，便聞到一股濃郁的肉香。
章北庭墊著乾淨的抹布，小心地端了一碗出來。
三線肉有肥有瘦，紅白相間，裹在上面的米粉吸飽了油脂，色澤紅潤油亮，十分誘人。
他用小碗夾了兩片肉，一塊墊在底下的紅薯，遞給宋宴卿道：「試試味道。」
宋宴卿吹了吹，待肉稍涼，才小心咬上一口。
蒸足了時間的肉連皮都是軟軟糯糯的，嫩而不糜，米香混合著肉香，很是特別。
紅薯墊在肉底下，既解了一些肉的油膩，又增添了紅薯的香，相得益彰。
「很好吃。」宋宴卿咽下嘴裡的食物，注意到章北庭在旁邊站著，便問：「你不嘗嘗嗎？」
「我手上髒。」章北庭道。
把粉蒸肉夾給宋宴卿後，他又順手把肉炒肉的瘦肉醃好了。
宋宴卿夾起碗裡沒吃過的那塊粉蒸肉，往後面巷子裡掃了眼，見孫大娘婆媳二人蹲在井邊洗菜，便快速舉起碗，把肉送到章北庭的嘴邊。
章北庭眼睛微微睜大了些，頗為意外，不過卻很受用，他不疾不徐地張開嘴，湊近了用牙齒叼著肉，舌頭輕輕一卷，把整塊肉都卷進嘴裡。
他慢慢地咀嚼著，直到把口腔里所有的食物都吞下去，才緩緩道：「確實很香。」
配合著他含笑的眼神，宋宴卿莫名覺得他不止是在夸肉香。
不由臉上一熱。
只是他還沒來及害羞，食肆門口就有人探著腦袋問：「可以炒菜了嗎？」
章北庭笑著看了宋宴卿一眼，擦了擦手，出去招呼道：「可以，您要些什麼？」
「要一份回鍋肉，一份麻婆豆腐，」魯仁明道，「我昨天沒吃到的！」
原來是昨天已經來吃過的食客，章北庭給他倒茶的時候，笑著道：「您是今天中午的第一個客人。」
「我吃了飯有事要去辦。」魯仁明也笑了笑，他中午要去看貨，又舍不下有間食肆的午飯，就早早過來看能不能吃到。
說著他吸了吸鼻子，試探著問：「我進食肆就聞到了一股肉香，今天是不是有什麼新菜？」
昨天鄰桌吃回鍋肉跟麻婆豆腐的時候，他也聞到了，不是這種香味。
章北庭指了指牆上的菜單，「今天蒸了一些米粉蒸肉。」
魯仁明抬頭，看到菜單上果然
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！