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章北庭點頭，「我新制了一種醬料，蘸牛肉非常美味，想給王爺嘗嘗。」
賢王看向陸風，問：「你沒吃過？」
「沒有。」陸風搖頭，好友手裡出來的美味層出不窮，他沒嘗過的多了。
賢王聞言像是突然來了興致，吩咐章北庭趕緊上菜。
菜被一盤盤端上來，除了昨日三人吃過的，還有好幾盤新鮮的牛肉，這些牛肉每一片都切得薄薄的，平鋪在白瓷盤上，牛肉呈暗紅色，間或夾著些白色的脂肪，色澤鮮亮，一看就知道很新鮮。
賢王隨口道：「刀工還行。」
「多謝王爺誇獎。」章北庭說著開始給三人調蘸料，一大勺沙茶醬，一點炸蒜，再根據他昨天的觀察，按照給每人的喜好添加不同的調料。
第一盤肉章北庭選擇的是吊龍伴，三吊水後，肉變了顏色便可以吃。
漏勺架在鍋上，章北庭道：「好了。」
沈侍衛沒有動，懷疑道：「這……真的熟了？」
章北庭解釋道：「鮮牛肉跟毛肚鴨腸這些一樣，煮久了口感會差很多。」作為廚師，不能忍受的事情之一，便是食客當著他的面懷疑牛肉火鍋里的牛肉沒熟，要將其煮得又老又柴。
沈侍衛還在猶豫，賢王已經夾了一片牛肉放進碗裡，筷子稍稍一卷，牛肉上便裹了一層濃稠的沙茶醬，以及細碎的金黃炸蒜。
沈侍衛咽了咽口水，蘸上醬料後的牛肉似乎很好吃的樣子。
他還在猜測，賢王已經嘗到味道，沙茶醬濃郁醇香，牛肉鮮甜順滑，口感柔嫩，咀嚼的時候，偶爾有炸蒜的酥香在口腔里炸開，是一種陌生的，卻又一口就喜歡上的味道。
沈侍衛等著聽賢王的評價，結果下一瞬，賢王手中的筷子又伸了出去，漏勺里燙好的牛肉瞬間只剩下幾片。
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