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已經動筷子,其他人自然不甘落後,不管好不好吃,先夾到碗裡再說。

但碗裡就那麼幾片豬耳,速度慢的就只夾到豬頭肉。

那人看了眼何滔,遺憾地把豬頭肉送進嘴裡。

結果一入口,便沒忍住眼睛一亮。

拌豬頭肉的辣椒又香又辣,還有濃郁又不刺激的蒜香味,豬頭肉切得薄薄的,軟軟糯糯,肥而不膩,拌在一起的黃瓜絲脆嫩清爽,一口下去,胃口瞬間被打開。

他吃完,再看向桌上,一碗豬耳豬頭肉拌黃瓜瞬間少了一半,這還是何家酒席的菜分量足,要是其他小氣點的人家,可能就沒了。

涼菜之後,緊接著便是蒸籠里的熱菜。

梅菜扣肉,夾沙肉,珍珠丸子,一樣樣被端上桌。

有了拌豬頭肉的經驗,大家首先把目光對準了沒吃過的珍珠丸子。

圓圓的丸子外面裹了一層蒸得晶瑩剔透,仿若珍珠的糯米,一口咬下去,裡面是肉糜團成的丸子,似乎還加了點蓮藕碎,肉糜的細嫩跟蓮藕的清香混在一起,鮮香可口,風味十分獨特。

吃完一顆,他們又趕緊嘗了嘗梅菜扣肉跟夾沙肉。

雖是酒席必備的菜色,但今天的味道卻格外可口。

有人沒忍住問何滔,「你是怎麼認識何家請的廚子的?」

何滔嘴裡還塞著一塊扣肉,含糊道:「我吃過兩回他做的菜。」

同桌的其他人:……

所以他們全家都來何家吃酒席,並不僅僅是因為面子,而是早就知道這廚子做菜好吃?

「知道今天何家的廚子做菜好吃,都不告訴我們一聲。」

何滔吃得頭也不抬,「我說了你們就會信嗎?」

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