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苏厨 第40节 (第2/4页)

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。”

苏油将冷羊肉也切了一盘,洒上椒盐端了过来:“我们在后方安享清宁,便是老哥哥这样的军士前方拼杀出来的,以后苏油还要时常请教。”

陈田笑道:“小少爷年纪尚小,这是地理不熟。眉州可不是后方,而是南方边陲,这里离雅州也就一日路程,过去那就是大理境内。”

苏油这才反应过来,陈田说得不错,现在的云南,可不是大宋版图,眉山真的离边境不算太远。

笑道:“果真如此,不说那个了,这汤味可算还过得去?”

郭隆端着碗刨得呼呼的:“哪里是过得去,鲜得舌头都掉了!对了,小少爷打听码头的事情,可是要在码头上发卖这个?”

苏油笑道:“发卖是发卖,不过不是这个,这个怕是天气还早了点。”

陈田笑道:“也是,不过冬日里要是来上一碗这个,那可就给个神仙也不换了。那口大锅可也了不得,比军中所用的大锅还厉害!”

苏油这才想起来一个事情:“对哟,这大锅现在不便宜,放城门口义棚那里没问题吧?”

陈田笑道:“这个小少爷放心,城门口是防务重点,有我俩在此,没人敢胡乱造次。”

豆粕是饲料,非常便宜,苏油去看了一下,这就又是好几百斤,正好蜂窝煤快要做完了,接下来他便准备安排张麒他们做这个。

叫来张藻,拴住,张散,勾平了账务,苏油这才同老军一起回城。

晚上和程文应吃饭的时候,苏油便问起瓷码印书的情况。

程文应得意非凡,让管家取来两本书:“贤侄你看,这是试样。”

书没有名字,打开来才知道是杜甫诗集。

等翻过一页,才发现竟然是双面印刷,不由得惊喜道:“油墨成了?”

程文应笑道:“成了,韩师傅可是对你佩服得五体投地!”

苏油觉得好笑,嘴上解释道:“这个东西就好比炒菜下调料,什么调料配什么菜,挨着试来试去总能试出来。”

“解决了粉料细腻程度的问题,剩下的就简单了。我和韩工将产生颜色的粉末,称为颜料;调和油墨用的东西,叫连接剂;调节浓度的,叫增稠剂;控制结膜的,叫防结剂;防止油墨浸透纸张的,叫防反印剂,改善流动的,叫增滑剂……”

“确定好这些东西之后,就是调整配比,一点一点实验出来就好了。等等……”

说完将书拿起来又看了一遍,笑道:“姻伯莫要耍笑,你这本杜工部集不是用之前那批瓷码印的。”

程文应笑得像个孩子:“我就想试试你是不是永远不会犯错。”

苏油笑道:“姻伯没看我们的实验记录吗?错到天上去了,好几大本呢!”

心里却在暗自好笑,要不是自己前世知道的那些稀奇古怪的冷知识,估计还得多好多本。

比如滑石粉改善浓度,麻油做调节剂,石灰粉做增稠剂,最搞笑的是油墨还要用到面粉,那玩意儿是天然防反印剂,都是大宋常见的东西。

不过韩工的智慧也让苏油瞠目结舌,比如面粉,后世用的玉米粉粘度很高,他们用麦粉就达不到。

韩工随便一想就解决了这个问题,将油墨放到热水里隔水加热,用热油墨印刷,这种智慧的闪光点也让两人相互佩服,惺惺相惜。

还是那句话,一项技术的突破,带来的是很多很多的新产品。

加了瓷土经过压制的纸张,和油墨两项东西一加成,印刷的代差立刻显现了出来,这本杜工部集的书籍质量,已经远远甩出杭版好几条大街去了。

然后还有字码。

油墨印刷,只适合非常细的笔划,因此这部书上的文字便比较小,笔划也非常细,苏油直到聊了一

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