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圓滿解決,進入了平和期。
林若雲也把先前的苦惱事放在了一邊,開始忙活家裡的活計。
這幾天隊上開始收蘿蔔了,再不收留在地里就會成為空心瓤子,吃起來不夠水靈。
照樣是蘿蔔葉子留下,切碎曬乾裝著餵豬,蘿蔔淘洗乾淨後進入篩選,大的就交給隊裡拉到去供銷社賣。隔壁市的鹹菜在國內很有名氣,賣得特別好,所以每年都要在周邊收蘿蔔豆角榨菜這些,然後拉回去製成鹹菜。
小一點的蘿蔔則分給隊員,拿回去做泡蘿蔔、蘿蔔乾,剩下的用來燉肉。
說到豬肉啊,隊員們可是饞了許久,這些日子也不嫌它臭,出工收工的時候總要去養豬場看上兩眼,生怕自己不在時那豬就瘦了、沒了。
終於,過了臘月初八,隊裡挑了八頭最大的肥豬送去縣城上交給國家,剩下的六頭就留給大隊。
雖然是挑剩下的,但一頭豬也有一百七八十斤,全隊兩百多個人分,算下來一個人至少有四五斤肉,還是挺有盼頭的。
陳愛學運氣好,回來的第二天就趕上殺豬,早上被叫去摁豬,還額外分到了一盆豬血。
他原本是不太看得上這東西的,但挖煤久了,也曉得挖煤容易得肺上的病,工友們就說多吃豬血能清肺,因而這會還挺珍惜的。
拿回家後,他撒了些鹽進去,等它凝固。
殺完豬以後還得刨毛,清洗腸子,等真正分豬肉時,已經接近中午。
陳愛學是十一月才去了煤廠,在農村幹了十個月有不少工分,所以這豬肉還是能分到的,再加上林若雲,兩個人分到了三斤肥肉、四斤瘦肉、一根肋骨一個豬耳朵,還有一根豬尾巴。
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