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原本沒有抱太大的希望,沒想到堅持澆了幾天水後,蔫頭巴腦的辣蓼居然真就抖落著精神,慢慢活過來了,而且就目前來看長勢還是不錯的樣子。
方重山設的烤肉架離栽種的辣蓼非常近,轉身走兩步就能薅下好幾片葉子。
姜然被肉香饞得不行,一看方重山往肉上撒辣蓼碎,頓時急得要去攔方重山的手,腦袋搖得跟撥浪鼓似的,只差把拒絕兩個字寫在臉上了。
方重山知道他這是被上次生吃辣蓼的滋味嚇出了陰影,無奈的嘆了口氣,溫聲哄勸:「就嘗一口,若是再覺得不好吃,以後就不吃它,好不好?」
姜然警惕的盯著方重山遞過來的小塊兔肉,剛從碳火上取下來,還在滋滋冒著熱油,泛著的誘人油光上點綴著蔥綠色、微微烤到發焦的辣蓼碎葉。
這樣一眼看上去,好像還挺不錯的樣子。
小雙兒心裡頓時動搖了起來,實在熬不住方重山一再哄勸,他一溜煙的小跑到廚房裡接了滿滿一碗的山泉水。
「要是還像上次那樣,我就咕咚咕咚喝水解辣!」
姜然覺得自己這個主意不錯,放心裡大膽的伸手捏住烤肉的一角,忍著燙嘶溜嘶溜把肉塞進嘴裡。
肉脂的香味與木炭的微焦巧妙的融合,微微散落在肉塊上的辣蓼碎葉猶如神來之筆,並不像當時生吃的那般嗆喉,反而溫柔的沉澱下來,愈發激起肉香。
小雙兒一下子就被這奇特又美好的味道迷住了,即使是被燙與辣逼得眼淚汪汪,還是忍不住找方重山又要了兩塊肉。
林峰看姜然吃得停不下嘴,忍不住拿他打趣,笑著調侃:「真就有那麼好吃?」
「知道的說你是方重山的小夫郎,知道的還以為你是方重山的小饞貓呢!」
姜然嘴裡塞得滿滿的肉,口齒不清的含混說道:「就是、好吃!」
方重山看他吃得不亦樂乎,心裡高興又驕傲,他就知道,烤肉的手藝與辣味的魅力無論是在哪個世界都不會過時的。
林峰接過盤子裡烤肉的時候,還覺得小雙兒表現的太過誇張了,等嘗了一口之後,毫無意外的同樣驚喜不已,一個勁的對方重山比著拇指,讚不絕口。
「是真好吃!」
「難不成這就是上回你找我問過的辣椒?味道確實稀奇的很,明明蟄得嘴巴麻麻疼疼的,偏偏又覺得好吃,一刻都不想停下嘴。」
方重山手法嫻熟的將最後一隻烤兔腿片進碗裡,笑著開口解釋道:「不是辣椒。」
「這算是辣椒的替代物,是一味草藥,叫辣蓼,平時都是被用來療養跌打損傷的,我覺得它味道和辣椒很相似,所以就試著拿它做調味了。」
「林叔,你要是喜歡,我送你一棵。」
林峰做了大半輩子的獵戶,對他而言,得來的獵物,隨便處理乾淨塞進瓦罐里燜著做熟就能吃了,哪裡會像方重山這般講究。
他哪裡有耐心侍候這玩意,趕忙擺手:「算啦算啦,以後蹭你吃上一口就得了,別給我養死了。」
停頓一會,又不由嘖嘖感嘆:「你有這手藝,到繁陽城裡去支個攤子恐怕都能賣不少錢吧!」
方重山心裡早就有了對這方面的規劃,只是目前計劃並不明晰,所以他並不想對外多說。
面對林峰的提議,只是簡單的說笑了幾句,很快就沒有再提起了。
難得碰到這樣好吃的美味,三個人敞開了肚皮,一直到晚霞散去,月上樹梢,才算結束了這場簡易的慶功宴。
吃飽喝足,林峰不好再繼續打攪,站起身來同方重山招呼一聲:「天色晚了,我也要回去了。」
「什麼時候想到獨巫山上去,儘管和我言語一聲,你林叔我別的本事沒有,帶人走山路那是一絕。」
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