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夏涵冬尝了一口,露出怀念之色,“就是这个味!小的时候,姥姥给咱们做过,可惜后来再也没吃到。”
夏溪心想,那是,后来你外出打工,每年只春节回一次家。有时为了省钱,春节都舍不得回来。
看了看剩余的面包,她正色道,“哥,我打算摆摊做生意。”
“卖面包?”夏涵冬立时反应过来。
“恩。”夏溪点点头,“我不擅长战斗,之前都是靠你外出狩猎养家。现在,我想做点自己能做的事。”
“可以。”在夏涵冬看来,尝试做生意没什么不好。万一卖不掉,自家人能帮忙吃光。
不同于哥哥的无所谓,夏溪下定决心,一定要干出一番成绩。别的不说,起码要自己养活自己。
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木棚旁,巧巧正和钱婆婆一块儿做熏肉。
熏肉各地做法各有不同。钱婆婆习惯先把猪肉切成块,然后用食盐进行初步腌制,之后再开始熏烤。
为了避免熏烤时沾灰,钱婆婆特地让巧巧在空地上摆了个石头篝火。
不同的柴火也会影响成品口感。为了吃到美味的熏肉,巧巧特意捡了柏树叶、柏树枝回来。
柴火一熏就是三天。
期间香味扑鼻,弥漫在木棚附近,引得路人频频回首。
更有玩家上前咨询,“这熏肉卖么?”
巧巧统一回答,“不卖,专门做了留给自家人吃。”
熏肉透明发亮,色泽鲜艳,气味闻起来十分独特。玩家站在原地深深吸了口气,几乎迈不开腿。
也有的实在馋得慌,就站着旁边偷学,打算回去照葫芦画瓢自己做。
巧巧、钱婆婆忙着手里的活,随他们围观,并不驱赶。
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小镇某处。
卢飞手握小刀,拿着木材削的飞快。不多时,一个“门”状木架渐渐成型。
为了防止站不稳,底座特意设置成三角形,增加稳定性。
不远处,堂弟卢峰正抓起一把稻草搓绳。
干活正干的投入,一名妇人走过来问,“木架怎么卖?”
卢峰仰起脸,笑着回答,“20枚铜币一个。”
闻言,妇人不免露出肉疼之色,“草绳呢?”
卢峰:“3枚铜币一根。”
“太贵了。”妇人心想,这哪是在做生意,分明是在抢钱!
“话不能这么说。”卢峰认真分析,“你看,快入冬了,大家都忙着囤粮。”
“腌肉你有足够的盐吗?熏肉你会做吗?看来看去,也只有腊肉最适合咱们这种啥都不懂的人。”
“木架买回去,草绳系着肉往架子上一挂,多方便?没几天就自然风干了。”
妇人明显意动。
对于普通人家来说,饭馆的食盐实在不便宜。另一方面,就算她舍得花钱买,每天最多只能买一包。要想多做些腌制品,根本不够用。
至于那个什么熏肉,她也听说过,还特地站在旁边偷师两天。结果做出来的味道跟人家完全不一样,也不知到底哪个步骤出问题。
想来想去,的确风干腊肉最容易做。
妇人起了心思,嘴上却道,“太贵了,10枚铜币一个木架还差不多。”
卢峰苦笑,“这是纯手工活,一天做不了几个。您这么报价,可是相当于砸我们饭碗。”
妇人语塞,随后又道,“开价20枚铜币也行,你再送我几根草绳。”
一番唇枪舌剑。
妇人付出24枚铜币,带着一个木架、三根草绳,心满意足地离开。
卢峰也很高兴。
像他们这样不擅长战斗的居民,留在领
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