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饮行业也越来越规范化、标准化、统一化。便于管理是一方面,不过乔善人能吃辣在全国都是名的,但其他地方的人不行啊!最正宗的辣菜可是连乔善人都得配着茶或者酸梅汤吃的,现在就算做也根本卖不出去!”
“我懂你的意思!所谓‘众口难调’,太过独特的口味和太刁钻的烹饪方法吃力不讨好!只能按照大众的口味来调整,削弱独特性。”
“唉…可惜这样的食物就只剩个空壳,没有灵魂了!杜师傅要是对自己的水平有信心,不如给我做一道辣菜让我尝尝?钱不是问题!”
“可是场地是问题啊,我在哪儿给你做?”
“借用一下这家饭店的厨房,如何?”
“我看够呛!咱们说了人家一大堆不好吃、不正宗、不特别、没灵魂,人家老板可一直盯着咱们,就差直接赶人了!”
“啊!?哦,是哦…那老板眼神都快能杀人了!咱们赶快结账走人吧!”舒亦婕调皮地吐吐舌头。
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