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第45章 全聚德吃烤鸭 (第1/2页)

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看过一场电影之后,两人感情迅速升温,接着去公园逛了一圈。

等到两人从公园里面出来,已经到了快到下午五点钟了。

于莉提出回家,张志强摇摇头不肯答应:“今天是我们第一次约会,哪里能连饭都不吃,就让你空着肚子回家呢?

再说逛了一下午,我不信你不饿?

走,我带你去吃好吃的。”

于莉也感到肚子开始咕噜噜的叫唤,于是不再推辞,坐上自行车的后座。

任由张志强带着她来到了一处饭店门口。

于莉下车后抬头一看,只见牌匾上明晃晃的写着“全聚德”三个大字。

原来张志强把她带到了前门大街的全聚德门口,要吃一顿烤鸭大餐。

全聚德是中华老字号,由河北冀县人杨全仁创建于1864年农历六月初六。

这里以做烤鸭闻名,并且首创了挂炉烤鸭这一制作方式。

全聚德出品的烤鸭皮脆肉嫩、鲜美脆香,肥而不腻、瘦而不柴,赢得了“京师美馔,莫妙于鸭”的美誉。

现在这个年代,全聚德每天下午一点钟左右才开门,晚上五点半才开始上菜。

见到张志强把她拉到了全聚德,于莉眉头一皱,拉住张志强的胳膊说道:“志强,这里的烤鸭太贵了,我们去别的地方吃吧。”

张志强安慰地拍了拍于莉的手,说道:“放心,来这里吃一顿对我来说根本不算什么,以后你会知道我的实力的。”

说罢将自行车在旁边停好,然后拉着于莉走进了全聚德的大门。

果然是名声在外的老字号,虽然烤鸭价格不菲,但是来这里吃鸭子的客人还是络绎不绝。

张志强两人进来的时候店里已经坐了不少客人,张志强点了一只烤鸭和几样小菜。

交上钱和粮票之后,服务员告诉他现在要五点半之后才能开始上烤鸭。

因为前面排队的客人不少,他们还要多等一会。

张志强安慰于莉说道:“好饭不怕晚,一会先吃点菜垫垫肚子。”

于莉心疼的说道:“一只烤鸭就八块钱,赶上我一个礼拜的工资了,真的是太贵了。”

张志强毫不在乎的说道:“我一个月七十八块工资,带你吃十次都够了。”

于莉俏脸一扳:“有钱也不能乱花,以后你的工资要上交,不能这么大手大脚的。”

张志强取笑道:“还没过门就要管账了?没问题,以后工资都交给你管。”

于莉脸一红,分辩道:“我这不是怕你乱花吗?”

张志强嘿嘿一笑,抓住于莉的纤手,故意拖着长腔说道:“我知道,老婆是为我好。”

于莉满脸通红,一下子把手抽了回去,气恼的小声说道:“胡说什么,我才不是你老婆。”

两人打打闹闹间,服务员把几样小菜端了上来。

张志强连忙招呼于莉拿起筷子,先吃点菜,边吃边等烤鸭上来。

好在全聚德的后厨出品较快,等了没有多长时间,刚烤制好的鸭子就新鲜出炉。

甜面酱、葱段、荷叶饼、芝麻空心烧饼等配料也都盛放在碟子里面,和烤鸭一起端了上来。

张志强顺便又点了两碗小米粥。

烤鸭子的师傅当着两人的面把鸭子片好,然后把鸭架拿回厨房熬汤。

两人拿起荷叶饼,包上蘸着甜面酱的鸭肉、葱段,和芝麻烧饼一起送到嘴里。

喷香的味道立刻溢满口腔,张志强满意的点点头。

这个时候的烤鸭味道颇为正宗,可不像后世的时候,已经失去那种传统的味道了。

于莉也被烤鸭的味道所折服,一个接一个卷饼吃得不亦乐乎。

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