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品质，还是很有信心的。
杜真真对他家的菜肴，倒是很有兴趣。不过在尝过之后，心里却微微有一点失望。
若要她评价，那就是，盛名之下其实难副！
江慕寒跟冷益远还觉得不错，只是心里觉得，杜真真做的菜，似乎真不比他这个差。甚至可以说，味道还要胜出一筹。
李掌柜脸上的笑意有点挂不住了。这三人虽然没有说话，但脸上隐约带出的表情，就透露出几丝失望。
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“是哪里不合胃口吗？”李掌柜笑了起来，“几位尽管说，知道哪里有问题，我们才好进行修正，才能让菜的味道更好不是？”
杜真真心里暗暗点头。这李掌柜的心胸宽广，倒是个做生意的人才。
“我若是直接说这不好那不好，只怕李掌柜也不能信我！”杜真真笑着说道：“不知贵店可有小厨房，我做一道菜给掌柜试一下如何？”
李掌柜大喜。他如此礼遇，不就是想得到这样的结果吗？
“有有有！姑娘这边请！”说罢，就站起身来。
杜真真却笑道：“李掌柜也别急。我们从早上到现在，还没有吃东西呢！先让我这两位哥哥吃点，我们再去如何？”
李掌柜赶紧道歉，“是是是，都是我疏忽了。那三位就先就着这菜将就一二吧！”
江慕寒淡淡一笑，“掌柜的客气了，我们家里，平日里也吃不到这么精致的饭菜。也就是妹子掌厨，才能够换换口味！”
李掌柜笑着道：“姑娘的手艺，一定是好的，一会我也能沾沾光了。”
因着一会有事，这餐吃起来也快。到了小厨房，一应器具调味俱是全的。“我需要有个人帮我看火！”杜真真道。
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江益远有些懊恼，“这个我不行啊！”
李掌柜倒是想去，可又怕别人误会它偷师，也不敢毛遂自荐。
江慕寒笑道：“若只是看火，我也行的。”
“好，那你来吧！”杜真真点点头。刚才她看过各式调味品后，对这里能做什么菜，心里已经有数。
要想一把抓住人的味蕾，自然是要重油重味才可。杜真真准备还是先来一道东坡肉，然后是酸菜鱼。
合阳这地方靠河，自然是有鱼的。
若不是这里现在还没有辣椒，杜真真最想做的，其实是水煮肉片、水煮鱼这些川味十足的菜肴。
找李掌柜要了一块五花肉，再要了一条一斤多重的鲢鱼，小厨房的门就关了。
李掌柜虽然心里瘙痒难耐，但也只好等着。他笑着对冷益远道：“冷公子，不若我们回去喝茶，慢慢等如何？”
“也好！”