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这种饼不需要一滴油，锅一热我就把擀好的面饼放进锅里，桂桂来回翻着，刚烙出硬壳的饼，桂桂就把它拿出来，放到锅底下的搪瓷盆里，靠边烤上。这样既省火也不会烙糊，还酥软。不停的翻烤，热饼烫的桂桂直搓手，我说“这回暖和了吧”，“咳，就你会说，你来烫烫试试，这嘚有技术”桂桂嘟着嘴说。我说是阿，要不咋专门请你来呢。平时只要我们家做烙饼，我就把桂桂叫来，她不仅技术比我好，性子也好，很随和。
大姐终于有了出路，我想这回母亲该长处一口气了，我们家一直让母亲藏着掖着的苦难也该到头了。其实不然。
有一天母亲说床单都破的补了又补，没法再用了，要买一条床单布，父亲问要几尺，母亲说六尺二，去掉缩水刚好够床的长度，父亲就到服务社问好六尺二的布需要多少钱，算好了把钱按数给母亲。他从来都不让母亲手里有多余的一分钱。
每年秋冬之季农民都开始宰杀喂了一年的肥羊，父亲特别爱吃羊肉馅儿饺子，农民到楼前来喊叫“卖羊肉，3毛钱一斤”。父亲就买一个羊腿。他买农民的东西从来不讲价，连零头也不让找，他总说农民很辛苦，不容易，多给点钱也应该，在外人那里父亲从来都是善良大方的好人。可我就是不明白，他对母亲对我们怎么就抠门的让人难以接受。
小心处事的母亲就是这样，也还时不时的会莫名其妙的，遭到父亲的怒骂。有一次我们看了一场露天电影，是河南豫剧叫《卷席筒》。里边讲了一个很坏的后妈。看电影回来父亲进门把凳子摔在地上气氛地说，最歹不过妇人心，后老娘们没一个好东西，他看母亲没反应，就凑到她跟前又说了一遍，“妈了个巴子，最歹不过妇人心，后老娘们没一个好东西”。
我记忆中父亲只要不高兴，过来过去就骂后老娘们没一个好东西，他把这当成母亲的小辫子，时时敲打她。我不知道父亲小时候在后娘跟前受到了啥样的待遇。让他这样在母亲身上发泄。可怜的母亲从来就没有一点反抗。好像是寄人篱下过日子。
我想如果当年父亲的周围，能跟他说上话的人，为母亲讲几句公道话，也许父亲和母亲都能走出阴影得到解脱。
没人能理解在这种环境下长大的孩子，性格有多压抑。我跟大姐说“父亲有点像巴尔扎克笔下的老葛朗台”，大姐训斥我说“你再别胡说了，父亲哪有老葛朗台那么有钱，他是穷人，自己的生活也很简朴”。我说这不是穷和富的问题，是他对金钱和亲情的态度，是处事方法像。他从来就不把母亲和我们的感受当回事”。
母亲总是说，你爸是优秀工作者，是劳模，他很辛苦，不容易，他是脾气太坏把握不了自己。
我每次进家门都会恐惧，父亲会不会又在死牙赖口的骂人。我很怕他，从来不敢指责他，就始终生活在这种恐惧之下。