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車去買麵條機。

順便又買了一台烘乾機。

她不由得感慨廚房的空間夠啊,不然那些電器一直放在空間中,拿進拿出的多麻煩。

買好這些電器,她又跑了趟王胖姐那邊磨了點麵粉。

回到店鋪,她開始嘗試製作紅薯麵條。

將紅薯洗淨去皮,蒸煮之後加入麵粉、食鹽和水,剩下的就是麵條機的任務了。

看著細長的麵條從麵條機中出來,宋辛抓了幾把到灶台前,放入了已經燒開水的鍋中。

湯麵來一盆,拌麵來一盆,大家分著都嘗了嘗。

紅薯和麵粉融合的恰到好處,帶有紅薯的幾絲甜味和麵粉的勁道,這口感清爽無比。

拌麵的醬口感獨特,鹹淡恰到好處,陶明水確認是這個安全區中沒有的味道。

「可以可以可以,這個我怕91號店不好模仿。」陶明水說完意猶未盡的又夾了一些面吃起來。

秋希看著麵條緩慢的說道:「懶人菜譜一出,他們就知道怎麼做了,這樣再跟風個三四天培育園紅薯的物價肯定就上去了。」

宋辛笑而不語。

現在完全不是為了賺錢而經商,而是為了搞91號店。

既然他們喜歡模仿跟風,那就繼續啊。

紅薯新品上架,湯麵的話,用烘乾機把麵條烘乾,這樣也能多保存幾天,另外還有調料包,以及做法。

人家湯麵也是有講究的,調料包有限,煮麵的水加多加少都會影響口感,還有煮麵的時間。

拌麵的醬包也都安排妥當,上午10點開始上架。

反正紅薯多,店裡也沒有生意,秋希窩在廚房中做了很多紅薯面,做完紅烘乾機烘乾裝袋保存。hr

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