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,所以就想乾脆在這縣裡生活算了。
也沒一會兒,白寧就提著一個籃子牽著小寶回來了,他買的都是葉子菜,用來墊面碗的。
「二姨,我回來了,我買了姜塊,還沒幹透,等下種院子裡,留作種,來年再在旁邊鄉村種塊地,用來種姜,就不用再去藥店買了。
「這姜還能自己種?」徐娘子問。
「沒幹透的能發芽,肯定能自己種的。就跟種莊稼差不多,還不行伺候這麼好,姜的味道大,也不怕他起什麼蟲子。」
「那我等下叫你姨夫和表弟挑沙去,我們在家做豆花。」
白寧把菜葉子清洗出來,就是小白菜和萵筍葉子。這個時候的葉子菜還不如後世多,只有白菜和萵筍、空心菜還有瓢兒白。生菜,球菜……這邊他還沒見過。
白寧喜歡用萵筍和空心菜,他跟一家賣菜的人說了,他每天都要三斤萵筍或者空心菜,並且給了定金。那家人以為他是開酒樓的,所以每天都會把他要的菜給單獨準備起來。
「二姨,我還買了筍子,今天吃個筍子炒肉。」
「哈哈,可巧,你姨夫買了河蝦,養在後院,等下你看著弄。」
「這時候就有河蝦了?」
「什麼時候都有,就天冷不好捉。」
白寧把菜清洗好,在後院看見了小半桶的河蝦,有些死了,大多都還是活著的。
把河蝦清理了一下,去掉雜質,白寧就開始定菜譜,「二姨,我們做個椒鹽油炸小河蝦,再弄個香辣小河蝦。」
徐娘子雖然廚子還成,但是家裡條件不允許,哪裡聽說過什麼椒鹽小河蝦,「我就說你有主意,你拿決定就好了。」
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