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見沒大事兒,徐娘子就開始數落,「都給你說小心小心,你不當回事兒,這下看你怎麼吃?這還幸好是你燙了,要是小寶,這丁點大,得燙成什麼樣子?」
「不燙,小寶聽爹爹的話,會呼呼……」
「哈哈。」其他人聞言毫不客氣的笑了起來。
劉老三噎了一下,這事兒的確是他不聽勸說,然後若無其事道,「沒事兒,這嘴裡燙了兩天就能好了,不過這灌湯包的確好吃,真是鮮美,讓人想把舌頭都給吞下去。」
「真這麼好吃?」劉大山看見老爹被燙,吸取了教訓,沒敢直接吃,就放一邊涼著,聽他爹誇得天花亂墜的,有點忍不住了。
徐娘子提醒道道,「大山,你可不能聽你爹的,等涼一點再吃。」
白寧教他,「在上面扎個小洞,裡面的的熱氣兒不就跑出來了?」
「對哦。」劉大山照做,只是才開了一個小洞,湯包裡面的香氣就直往人鼻子裡面鑽。
「得先喝湯汁,再吃包子。」白寧一一教他們。
「哦。」
湯汁一入口,那感覺怎麼說呢?咸中帶鮮,鮮中帶甜,喝完湯汁,徐娘子整個眉頭都舒展開了。
她沒有想到這湯包味道如此之好。
「這灌湯包味道這樣好,我估計啊,就是那知縣大人也沒有吃過。」
說著,她就把剩下的肉餡兒和皮一起吃了,「這皮和餡兒也好吃,就是沒有這湯汁味美。」
「灌湯包的精髓就是這汁,這汁才是關鍵。」白寧說道。
「當家的,這灌湯包可以賣,你去讓人做蒸籠去,先要二十……不不,得要五十個。」
「聽你的,我這就是去。」
「爹爹,還要。」小寶吃了一個,又端著碗過來了。
「好好,姨婆給你拿。」
白寧也沒有想到這灌湯包第一次做就成功了,味道還這樣好,也是挺高興的。他又跟徐娘子說了一下這熬湯的技巧和火候,這才帶著幾個灌湯包會了店鋪。
「大嫂,張大嫂,河哥兒,我給你們帶了灌湯包過來,你們嘗嘗看這個味道怎麼樣?」白寧進屋,將灌湯包放盤子裡,一人給分了一個。
「這是什麼?很包子有點像。」不過沒有白麵包子白,樣子也是塌塌的,像是新手做的。
心裡猜測這樣,但是誰也沒有說,好歹東家白給的,不吃白不吃。
這會兒湯包過了這麼一會兒,已經涼了,白寧也就沒有提醒他們。
「嘶~好吃。」於大嫂顧不得湯汁還有點燙,囫圇吞棗的將湯包吃了,她還沒有吃出來味兒呢?
「寧哥兒,這包子你上哪裡買的,可真好吃。」
其他人的反應也是差不多,都躍躍欲試的看著白寧,河哥兒還問了一句,「寧哥兒,這包子貴不貴,這樣好吃,要是不太貴,我也買個給我夫君嘗嘗,他肯定也沒有吃過這麼好吃的包子。」
其他兩人也是這麼個意思,期待的看著他。
白寧對他們的反應挺滿意,「這包子不賣的,我二姨家自己做的,提前還沒有打算賣。」
聽說不賣,他們有點失望,「那什麼時候賣?」
「再過三四日。」起碼得等蒸籠做出來才會出售。
白寧又把剩下的兩個灌湯包放起來,這是給譚明留的,他貌似養成了一個習慣,好像有什麼好東西,就想要給譚明也嘗嘗。
作者有話要說: 今天比昨天還少。。。。感謝在2020-08-31 00:06:302020-09-01 01:26:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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