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马晓伟进了店面，正好一桌客人刚吃完，阿狸拿着垃圾桶上前收拾，大小姐哪干过这种活儿，一点都不利索，武玉梅赶紧接手过来，让她去招呼客人。
阿狸略有脸盲，认不出马晓伟了，这也不能怪她，船厂那么多高层领导，穿的都差不多，黑色羊绒外套是标配，区别只在于头发稀疏或浓密，前者级别高，后者级别低，马晓伟属于忙前跑后的碎催，阿狸对他没印象也很正常，即便这个人曾和欧家父女谈笑风生。
“先生，我们这就两样主菜，一个大红袍，一个下酒菜，大红袍限量，现在还有，要不帮您点上？酒要什么酒？要不啤酒先来一件？”阿狸的这一套语言是武玉梅教的，但是相同的话从不同的人嘴里说出来味道是截然不同的。
武玉梅会豪迈地将菜单拍在桌上，哥哥弟弟的招呼着，阿狸却礼貌的不像话，无论怎么学她都学不像武玉梅的做派，因为她这个人与环境就有着严重的违和感吧。
按理说这种斯斯文文女学生款型的在船厂区应该吃不开，这里是传统老重工业区，雄性基因浓厚，工人老大哥遍地都是，似乎应该更喜欢武玉梅这样的泼辣熟女，或者小红这样丑点但放得开的丫头，但事实与想象背道而驰。
比如李云龙这样的大老粗，在外人眼中就应该和敢爱敢恨的妇女队长秀芹是天生一对，可大老粗偏偏喜欢能和自己互补的女学生类型，老李爱的是田雨，同理，船厂区的工人师傅们哪见过这么斯文高端的女孩子，今天大红袍吃到嘴里都没滋味了，光看阿狸了。
这家小饭馆太能给人带来惊喜了，其实出名的不光是大红袍和泼辣老板娘，厨子英勇救人的故事也在悄悄扩散，电视台的宣传是一回事，老百姓的口耳相传又是另一码事，而且后者的效果和可信度比前者更高。
现在又多了一个惊喜，店里忽然多了一个气质与美貌俱佳的服务员，美酒佳肴加上美人，酒不醉人人自醉。
马晓伟自然不会和这帮人一样毫不掩饰的馋涎欲滴，既然欧大小姐没认出自己，那就装作也不认识对方的样子，装模作样的看了看简单到粗暴的菜单，基本上就两道固定的菜，大红袍辣炒芝麻鸡和无敌下酒菜，其他菜式全看厨子当天才采买的食材和心情。
如此豪横任性的菜单，是黄皮虎一意孤行的结果，他说咱们的受众基本上都是来喝酒的，对吃什么没太高的要求，也不愿意费心思多想，这两道菜基本可以满足喝酒下饭聊天的全部需求。
工人们爱喝啤酒是有渊源的，八十年代大型国企里什么都管，有幼儿园学校医院邮局派出所，为避免高温劳动下中暑，各车间都有汽水生产部门，夏天生产盐汽水免费提供，家属们都拎着保温瓶来装汽水，后来干脆上马了一个啤酒厂，生产船厂牌啤酒，简称船啤。
船啤由于工艺落后原因，杂醇高，易上头，一般人喝一瓶就晕，能喝十瓶就属于牛逼人物了，和外面那些水一般的淡啤酒妖艳贱货不可同日而语，唯有大乌苏和唐山啤酒可以媲美，在船厂区，什么燕京雪花青岛哈啤花多大代价都打不进来，工人只认自家的船啤，即便船啤已经被青啤集团收购也不影响。
所以，即使冬天，工人们依然点啤酒居多，而且一件起，一件就是一塑料筐十二瓶600毫升的大船啤，必须一次性全部打开，只打开三五瓶那都不叫爷们。
两个工人点了一件啤酒，阿狸拿着酒瓶起子过来问：“开几瓶？”
“全起开。”工人眼睛都不眨。
“你们喝得完么？”阿狸问道，“不要浪费啊。”
两个工人豪迈的大笑起来，其他桌的客人也都跟着笑，他们就喜欢看这女孩子没见过世面的样子。
阿狸就真拿起起子开酒，她这辈子也没开过几瓶啤酒，手劲小，动作笨拙，一个工人看不过
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