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是不是太忽略他了?周滿下意識地反思。
筍子其實不應該留過夜的,但昨天背了筍子回來真的太累,他只能一大清早起來燒火。周滿只有一個不大的燒水鼎鍋,一次只能煮幾個筍子,周滿背了一背簍竹筍回來,至少要分四五次才能把筍子煮熟。幸虧鍋小煮東西也快,但8月是黃竹筍的旺季,還是要買一個大鍋,還要做一個大一點的灶才行。
一想到又要買東西,周滿就覺得略頭大。他是老師,開學以後肯定沒有多少時間掙錢,但11月以後山村就沒有多少掙錢的途徑了,他要找一個商機,把山村的經濟帶動起來,但這個途徑是什麼呢?他又要從哪裡弄錢把道路修好呢?
唉,周滿嘆了口氣,壓下煩惱,開始將筍子擺好。
黃竹筍乾製作有些麻煩,將筍子從竹山割下,去外殼、老皮,再背回來,就能花大半天。之後還要用水把竹筍煮熟,然後將整個的竹筍放在太陽下曬,當表皮乾燥之後,還要將竹筍整個剖開,使竹筍變成扇形。之後就是每天翻一兩遍,注意通風,千萬不能悶熱,否則竹筍表面就會起白黴,就會影響筍乾的質量。自然曬乾或炭火烘乾的竹筍呈深褐色,非常硬也很有韌性。
筍乾是非常好的火鍋材料,因為筍乾非常吸油,而且脆甜。用筍乾跟老母雞燉湯一直是l縣人的習慣,燉出的湯清亮澄黃,幾乎沒有浮油。因此,筍乾一直是灌江村長久以來的主要農副產品之一,周滿也是因為這個才想開自己家的竹山,製作筍乾來賣的。但是人工太大,一個月累死累活也才得幾十塊而已。
要怎麼才能提高效率呢?周滿很是犯愁。
「唉……!」那頭,應非池拋下木柴和牛角刀,有氣無力地仰躺在地上,擺成了個大字。
「怎麼了?」周滿將最後一點筍子擺好,走過去問道。他不是玩了一個上午的刀子木棍,還玩得挺開心的嗎?
「周滿,人笨真是沒辦法啊。」應非池蔫蔫地說,抬手搭在眼上。「怎麼就刻不好一個最簡單的清掃咒呢?」
周滿不懂符咒,但他是老師,擅長解題,他問道:「材質、方法,從各個方面想一想哪裡出錯。」
「材質沒錯啊,木頭和刀。方法……也沒錯啊,把靈氣灌注於刀子,讓靈氣隨著刀尖走,我做到了啊。」應非池的聲音悶悶的。「可為什麼就是不能刻成圖案呢?」
周滿坐在他身邊,隨手拿起他扔掉的木柴看了看,不由得笑了:「這么小的一根木頭刻那麼複雜的花紋,怎麼可能成功?」
「可是別人都是這麼成功的!」應非池不服地說。
「要我說,你這是還沒會走呢,就想會跑了。」周滿拉他起來,「走,帶你去找好用的材質。」
好用的材質?什麼東西?應非池跟著周滿回廚房拿了柴刀,又一路上了山,沿著山路走了半個小時,來到了一叢黃竹前。周滿讓應非池在一旁站著,他拎著柴刀上前,選了最大的一根黃竹,桌球桌球地砍了起來。
「你幹什麼?」應非池心疼,「竹子長這麼大多不容易啊?」
「沒事,黃竹長著也沒什麼用。」周滿手上力氣大,不多時就把一根海碗大的黃竹砍倒了。他手腳麻利地將枝條去掉,又砍了尾,把柴刀交給應非池,扛起黃竹就走。
「回去了。」
應非池拿著柴刀跟在後邊,柴刀沉甸甸的,一如他的心情。他覺得周滿為他做的太多了,偏偏他有一肚子靈氣沒辦法用……靈氣?
「周滿。」應非池叫道,「我教你修真好不好?」
「不用了。」周滿邊走邊說,聲音有些吃力。
「為什麼?」應非池不解,他已經做好了違背師門不許私自收徒的規定,擅自將閬風派的心法口訣教給他了,他為什麼拒絕?
周
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