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十二月二十五這天周滿就帶著應非池去趕圩辦年貨了。
山貨、肉類、蔬菜家裡都有,不需要買。周滿帶著應非池先去買了炮仗,要大卷的響亮的。隨後是各種水果,外地運來的就是蘋果。老實說運來的蘋果普遍不好吃,不是口感綿軟就是硬邦邦的不甜,但是蘋果代表平安,周滿還是扛了好幾箱。
當地產的水果主要是臍橙、冰糖橙、血橙、紅心柚、沙田柚、椪柑、荸薺、甘蔗。臍橙每個的直徑都有十厘米,不如冰糖橙甜,但是橙汁豐富,個頭大,小孩子吃一個肚子就撐了。冰糖橙的直徑大概是五六厘米,在橙子類里個頭比較小,但是非常非常甜——冰糖這個稱號不是白叫的。血橙大小跟冰糖橙差不多,果肉和橙汁都是紅色而非橙色,所以有血橙的說法。臍橙和冰糖橙都是七分錢一斤,血橙一毛錢一斤。
l市的習慣,柚子都是四個四個摞起來裝在網兜里賣的,紅心柚一塊錢一兜,沙田柚八毛錢。紅心柚和沙田柚成熟之後外表都是黃色,紅心柚的個頭比沙田柚大一點,皮里的棉跟果肉都是粉紅色的,不像沙田柚是純白色。就味道而言,紅心柚不如沙田柚甜,但兩種柚子的果肉都非常飽滿晶瑩,咬下去果汁滿口,沒有一點點酸味。笑話,果汁的豐富程度與甜味一樣,都是柚子的評價標準。
椪柑跟橙子很像,但是比橙子柔軟太多,根本不能壓。l市把皮薄果小的橘子叫做柑子,為的就是跟椪柑區別。椪柑的皮雖然比一般柑子厚,但是個頭也比一般柑子大。如果以果汁的豐富程度給以上幾種水果排名,那一定是柑子椪柑臍橙≥冰糖橙≥血橙≥沙田柚>紅心柚。但是相反的,越是果汁豐富,運輸的時候也不能積壓碰撞,所以周滿買水果的時候柚子的數量比較大,橙子次之,柑子是最少的。
l市還很喜歡吃荸薺。荸薺又叫做馬蹄,是一種生在田裡的……水果?總之就是可以生吃也可以用在廚房裡的植物。l鎮附近的田都是沙壩,沙質土壤很適合荸薺的生長,所以鄉鎮附近會有非常多的荸薺田,也因此,荸薺的價格在一毛五左右,不算很貴。對於荸薺來說,個頭要大,肉質要白要細,味道要甜,口感要脆。如果一個荸薺咬下去感覺粗糙,那可不是好荸薺。
周滿其實不會選荸薺,只好挑選最大個的,一口氣買了五十斤。反正有後推車在,多少都沒關係。
l市人的冬天絕不能少了甘蔗。對於華夏國的糖業,一向有南蔗北菜的說法,北方以甜菜為製糖的主要原料,而南方則是甘蔗。南方的甘蔗還分兩種,一種是黃色的,肉質非常硬,根本就咬不動,但是含糖量非常大,是製糖的主要原料,稱為糖蔗,l市種植的也大多數是糖蔗。而黑色皮的那種就稱為甘蔗,是日常吃的,雖然含糖量不如糖蔗,但是肉質比較軟,就算是外皮也能咬破。
「周滿,這個真的能吃嗎?」應非池看著後推車上跟墨竹一樣的東西,非常懷疑。難道這個世界的人跟貘有血緣關係?不然怎麼吃竹子?
「當然能。」周滿抽了一根甘蔗折斷了,咬了一口嚼了嚼,將甘蔗渣拿在丟在街邊的垃圾筐里。「這個是咬了以後吃汁水的。」
應非池將信將疑地咬了一口,嚼了嚼,眼睛登時發光了:好甜好甜!比好久以前周滿給他的糖還要甜!
周滿看著應非池的樣子,立刻就想到了要買各種糖果瓜子。
那個時候除了水果糖就只有軟糖,還有少數的花生糖。花生糖在l市又叫做牛皮糖,因為非常糖質粘牙,很難嚼斷。周滿忽然壞心地想看應非池被黏住牙齒的樣子,一口氣買了一大箱花生糖。
哦,還有瓜子,過年怎麼能少了瓜子?葵瓜子裡,五香、奶油跟生瓜子都要,還要買西瓜子跟黑色的大瓜子。
嗯,還有喝的,要買酒,還要買果汁跟牛奶,未成年人不可以喝酒,
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