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」
祝陳願挑了四種最合她口味的，當面付了銀錢後，一家子找了個空桌子坐下來。
饅頭上得很快，早早便上蒸籠里蒸，只用從竹籠屜中取出便可，兩盤熱乎乎白胖胖的饅頭挨在一起，誘得人只想伸手拿過一隻掰開，露出裡頭的餡，流出湯汁來，再咬上一大口，將嘴巴塞得滿滿的。
「來，灌漿饅頭給歲歲吃，多少年了，吃包子還是最喜歡吃這種。」
陳歡夾起灌漿饅頭，裡頭全是湯汁，筷子一夾起就猛地往下墜，偏皮還不破，移到祝陳願碗裡時，皮連褶子一起晃動。
范家的灌漿饅頭做得是一絕，皮薄肉餡嫩，湯汁多而甜鮮，要是祝陳願想不好吃什麼早食，就會來他家買上兩個灌漿饅頭，要是能再喝上一碗豆漿，一整個早上都會精神充沛。
吃灌漿饅頭不能像吃其他饅頭一般，塞到嘴裡就咬上一大口，那樣裡頭的湯汁流出來會燙傷舌頭，吃得人頭上冒汗嘴巴發麻，那就不是來吃早食的，而是受罪的。
要先拿筷子戳進皮里，只漏出個小洞來，洞口不能過大，不然得把餡都給倒出來。
她一手夾起饅頭，一手握湯勺，祝陳願將灌漿饅頭裡的湯汁倒進湯勺里，不多不少，正正好好一勺，次次來都是這般，分毫不差。
她不急著喝，稍微晾涼後，再慢慢品湯，湯汁里姜丁、蒜末的味道很淡，全都襯托出豬肉的肥美。
祝陳願夾起完全癟下去的灌漿饅頭，一層薄薄的皮包裹裡頭的肉餡，她只取出肉餡，蘸上范大娘送來的香醋，她喜歡這般的吃法，多用肥肉剁成的餡，一口咬下去，會顯得油膩，要是蘸醋吃反而能中和兩者的味道，讓人食慾大開。
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