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石天拿出的图纸上，画着的衣服是旗袍。这倒不单单是因为石天钟情旗袍，更主要的是，相比其他衣服，旗袍画起来要容易一些。
石天可没学过作画，为了把旗袍画出来，他可是耗费了两天的课余时间，为此，程处亮请他去喝酒他都没去。
“等衣服做出来，酒楼差不多也要开始营业了，营业之前，找人把酒楼重新粉刷一下，另外在前院库房边上打一口深一点的地窖，最起码要打一丈以上。
天气马上就热起来了，那些肉类放在外面半天就臭了，挖口地窖用来存放肉食，这样也能存的久一点。”
听到石天终于开始谈营业的事情了，小荷悬着的心总算是放下来了。虽然长孙皇后说过，酒楼的事情全听石天的，可是那是守着石天说的，只是场面话。
酒楼的事情，每隔几天她就要进宫去找长孙皇后汇报一下的，这么长时间不营业，长孙皇后虽然没有对她说过什么，可是她的压力还是很大的。
看了一下石天给她的图纸，小荷也觉得这样式不错。只是对大唐来说，这个样式的衣服多少还是有些开放了。不过，好在没有露肉，想必那些服务员倒也不是不能接受。
石天给这些服务员和厨师开的工资可不低，普通的服务员，现在是培训期，每个月一百个铜钱。等到正式营业之后，一个服务员每月可以领到三百个铜钱的工资。
厨师的工资更高，培训期就有两百的工资，正式营业之后，一个月可以拿到五百文的工资，这可比工部那些普通铁匠的工资还要高上一些了。
为了防止厨师跳槽，入职之前小荷带他们去长安县衙签了文书，五年之内，现有的厨师不能离职，而且做菜的配方也不能带走。
石天有心把炒菜推广出去，可是在没有研制出新的菜谱之前，酒楼还是要有一些自己的东西。
安排完小荷，石天去前院看了下正在忙活的侯三。酒楼门面的桌椅都已经打制完成了，现在他正在打制用于酒楼员工休息使用的高低床。
“这高低床是给酒楼员工休息用的，你在上面雕花干什么？打制出来结实耐用就行了，好不好看无所谓！我这酒楼，就等着你把这些东西打制出来就营业了，没想到你还在这里闲得没事雕花玩？”
一进后院，看到侯三正在按着一组高低床雕花，石天忍不住吐槽道。
雕不雕花工钱都是不变的，石天给他的是计件工资。侯三之所以雕花，不过是为了让这工钱拿的更安心一些。
他是工部的工匠，工钱自然要比市面上的工匠要高上一些。在他看来，高工钱，打制出来的东西必须也要高级一些。如果只是普通的实用器物，这么高的工钱他拿着有点烫手。
听到石天的吐槽，侯三嘿嘿一笑道：“放心，快的很，今天干到天黑，明天我早点起来，晚上再多干一些，明天差不多就打造完了。”
石天倒是很欣赏侯三的耿直性子，最起码做起活来不糊弄。
“先放一下手里的活，我这里有几张图纸你来看一下，等打造完高低床之后，你开始按照图纸打造这些桌椅。这些桌椅要打制的精致一些，一定要方正，要大器，而且不能有太多雕花。”
石天这次拿出的是类似那些方方正正的沙发椅的图纸。相较圆润的桌椅，这种家具显得更加大气和方正。
这些高端的桌椅，石天要将其安排在前院和后院。明达酒楼走的是高端的路线，难免会有一些敏感人士前来用餐。这些人来了，私密必须要保证，因此前院和后院石天打算只对那些贵族人士开放。
相较前院，后院石天暂时还没有打算开放。酒楼是石天的根基，抱着李世民的大腿，李世民不发话，酒楼就不会倒。
而且这里有皇家的股份，估计也没人敢
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