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半个时辰后，谢小凡举着托盘，上面放了一个小小的瓦罐，放在常威的面前道：“大掌柜，这是第一道菜，您先尝尝。”
随着瓦罐开启，一股浓郁的肉香扑面而来，定睛一看，一块两寸见方色泽油亮的五花肉正摆在罐中。
“五花肉？”常威有些意外，没想到居然是如此平平无奇的一道菜，心中不免有些失望。
“正是！”谢小凡也不多话，这其实就是一块东坡肉，取材简单，但东坡肉的做法在这个时代尚未出现。
要知道，即便后世过了几千年，东坡肉依然能够俘获一众吃货的味蕾，他可不相信这道菜在这个时候还能不受欢迎？
果然，随着常威轻轻夹起一块肉放入口中，常威的眼睛越瞪越大，神色越发的精彩起来！
肥而不腻、软糯鲜嫩，咸中带鲜，鲜中带甜…丝毫没有肉的腥膻味，这真的是五花肉？难怪说这是仙人美食！
虽然没有人真正知道仙人们每日吃的东西是何种味道，但想必无外乎也就就是这个味道吧…
“好！这么好吃的菜，恐怕仙人吃不上也会馋，这道菜，可叫‘仙人馋’！”常威一拍桌子兴奋的说道。他已经决定了，这道菜临水居一定要拿下！
随即转身向一旁的常海问道：“可有添加什么珍贵食材？”
“回掌柜，并无任何珍贵食材！皆是常见之物。”常海恭敬的回话道。
“你已经会了？”
“回掌柜，小的已经会了！此菜制作简单，一学便会。”
“大掌柜，如何？”见火候差不多了，谢小凡在一旁开口问道。
“不错！化平凡为神奇，不愧是仙人美食！”这下常威是彻底相信了谢小凡有真本事！甭管这是不是真的由仙人传授，就这一道五花肉，已经让他看到了临水斋再次打响名头的前景！
“大掌柜，现在，我们可以谈谈价格了吗？”
“好！常海你先去忙吧。有事我再唤你。记住，今天的事情必须要保密！”此刻已经过了申时正，客人已经慢慢开始上来了。
“好的掌柜，小的明白。”说罢，常海退了出去。
“谢老弟，你手中除了这几道菜，还有哪些？一起开个价吧！”如今已经知道了谢小凡脑海中那些菜谱的水平，对于这些菜谱，常威势在必得！
“目前能想起来的只有三四道菜，其他一些菜谱我还得回去想想，看能否再回忆出来。”
“才三四道？那谢老弟准备卖什么价格？”
“不多，每道菜，一百两！”
“什么？一百两？谢老弟，你这可有点漫天要价了…”
“大掌柜，这些菜可都是这世上绝无仅有的！一旦贵店掌握了这几道特色菜，相信要不了多久，你们临水斋的生意便会重回巅峰，你这酒楼每日的进项想必不用我说，一百两，绝对是公道价！”
说罢，谢小凡端起面前的茶碗悠哉悠哉的喝了起来，也给时间让常威好好想一想。他相信，常大掌柜会做出正确的选择。
果然，不过片刻，便见常威一咬牙道：“好！就按谢老弟说的办！不过我有个要求，这些菜谱一旦卖给了我常家，你可就不能再转卖二家！若是让我知道这菜谱又在别家出现…”
“大掌柜放心！在下绝非那种要钱不要命的人！在沅陵县得罪常家会是什么下场，在下还是拎得清的！不过有一点先说明，先前我便在这三山镇摆小摊卖凉粉，以后这生意我家还得做。所以…”
“无妨！区区一碗凉粉，你家继续卖，没关系。谢老弟稍等，我这就派人去取银子，也请老弟将脑中的菜谱都抄写出来。”
“无需如此麻烦，明日我直接来此，你安排几个信的过的大厨，我直接教会他们即可。”
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