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”方丈。“慧智禅师带着义净，很快整理了一下僧装，起身到了住持的禅房。之所以称住持为”方丈“，是慧智禅师和义净对住持的尊敬。土窟寺的住持为人谦和，在寺庙里，他主持着弘法、讲经、早晚课、告香、严明寺规戒律等，平时僧众修持、行政寺务、财务开支以及其他日常事务都由他统筹。在他之下，有一些人负责各种具体的工作事务。土窟寺很小，没有那么严整的班底，因此，慧智禅师和义净在寺庙中也需要承担一些相应的事务，尤其是弘法、讲经和早晚课等。将住持称为”方丈“，一开始是因为住持本身在寺庙里成为了精神领袖，德位相称，于是用住持所居住的禅房应接待客人数量较多这一需求，往往大约一丈见方，由此取居室面积来称呼他，以表达对他的尊敬。
善遇法师和慧智禅师到寺庙里的时间较长，住持已更换了几次。最近一次住持的调整，发生在慧智禅师得到当今圣上召见之后。当时曾经有不少僧人主张，慧智禅师得到了当今圣上的召见，应推举为住持。但慧智禅师却以德行不足以领导寺庙、经济创收能力不堪重任等理由明确拒绝了。由于慧智禅师毫无争竞地远离住持的选择圈，土窟寺很快就选定了住持。
这几年，住持对慧智禅师礼遇有加，而慧智禅师也选择了更加敬重的方式回应住持，包括对住持的称呼也毫不含糊。
听到慧智禅师的声音，住持从房内迎了出来，行礼道：”两位来了？慧智禅师请。“
义净在慧智禅师回礼的几乎同时稍微靠前一点的时间，便主动向住持行礼问好。住持随意道：”都别客气，屋外冷，到里面叙话。“
进到屋内，房间里，火炕已很暖和。住持招呼慧智禅师和义净分别落座之后，给两位沏上了刚泡好的茶水：”尝尝这个，前几天有禅师从余杭郡过来，在本寺挂单，昨天离开，给寺里留下了一些从钱塘带来的茶叶。那里的茶叶，比咱们附近泰山所产的不同，你们感受一下。“
慧智禅师尝了一口，道：”对茶，贫僧完全没有了解，方丈认为是好茶，定然差不了。刚才尝了一口，仿佛这水不是本地产的？“
住持看着义净，问：”你也尝尝。“
义净尝了一口，看了看茶叶，赞了一句：”色清而味甘，确实是好茶。如师父刚才所说，弟子也觉得不像是本地的水能够泡出来的茶。“义净自称弟子是有道理的，从七岁他入土窟寺，至今已近三十年。在这三十年里，虽然主要是跟随善遇法师和慧智禅师，但整个寺庙里，不少僧人是从他进寺庙的时候就在，在他的成长过程中给予过或多或少的帮助，对此，义净由衷感激，对他们也师事之。
住持笑了：”看来，你们还是一如既往的严谨，多一句猜测之词都不肯。“
说着，住持从兜里拿出一个小纸包来，递给慧智禅师道：”今天喝的就是这种茶。根据前来挂单的禅师所言，在钱塘一带，这茶被称为女儿红，是龙井茶里的极品。有诗盛赞这种茶：院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。之所以这么称呼，还是因为，这茶在清明节前采摘的，炮制出来的茶最好，所以有女儿红的美誉。禅师留下的茶叶不多，本来就准备给禅师送过去一些，正好今天有事找您有事商议，就备好了，请不要嫌弃。“
慧智禅师听了，躬身合掌表达谢意，接过茶叶，打开，看到那些扁平光滑挺直的茶叶，赞叹了一句：”果然是好茶叶呀。“
住持笑了：”平常的茶叶可不敢在您面前拿出来。这听说是专门用于上贡朝堂的茶叶，不知是否属实。你们刚才说这水不像本地的，其实还真是本地的。不过，并不是井水，而是前来挂单的禅师亲自到寺庙旁边树林里，趁着早晨有露水的时候采集的。禅师说，咱们本地的水重，冲泡这茶，难以品出味道来。禅师走后，我嘱咐弟子用此茶，依平时
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