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阿雅制作的早餐明显进步巨大,爷爷看见只是对颜色有些不满意,锁香、味道,在阿雅这个水平已经非常出色了。
不知情还以为晚上阿雅练习了通宵!
“不错,继续加油,研磨的力度不够,那种造成阳光的细腻感没有出来,这点要继续把握。另外,时间拖得有点长,芒果有变质的口感,这点是非常不好的!除特殊的发酵类、风味类配方,最好不要让你的配方产生变质的口感,会被客户怀疑不新鲜。即便制作发酵类、风味类配方,也要将那种特殊的味道独立出来,区别于变质味道。”
“好的,谢谢爷爷指点。”
“嗯,去上学吧。”
出来。爸爸照旧靠在柜台跟奶奶聊天,阿雅提着早餐出来,“爸爸,走吧。”
跟奶奶道别,上车后将配方放好。拿出试卷来看,对其中不太确定的地方记录下来,需要的补充的地方做出标记。下次遇到同类型的题目时好完善它。
爸爸瞧见女儿如此努力,有些心疼。
“阿雅,不用这么辛苦的,偶尔休息一下,放松放松自己。”
“好的,爸爸。”
爸爸深深叹口气,阿雅问:“怎么了,家里出事情了?还是生意发展的不好?”
“没有,家里很好。爸爸只是觉得我的宝贝女儿太拼命了,让爸爸自愧不如。”
阿雅将试卷放下,撒娇道:“才没有,我已经不够努力了。学校的同学可是午休都在学习、练习,我休息时间还去参观美术馆、画展呢。”
“你啊,一定要注意劳逸结合,不要像高中似的,为了钻研几道题目将身体拖垮。”
“嗯,我最近很注意的,早上还晨练了呢。”
“那就好,什么都不比身体健康来的重要。”
“爸爸妈妈也是。”
说话间,到学校,今天来的晚了十几分钟,路上已经不少学生走动。大家步履匆匆,都很忙。
一个比赛,调动整个学校的人,气氛都不同了。
阿雅加入匆忙的人群中,去武老师的办公室找他。
还有近二十分钟。
武立轩正在整理教案,听见敲门声还以为是哪位老师。
“请进。”
阿雅推门进来,“老师好,我来交试卷。”
“嗯?”
他有些不敢置信,就做完了?
他觉得按照阿雅的水平至少要花一点时间去研究才能做完的,后面的大题都是朝纲题目,也做出来了?
“后面的大题也做了?”
“嗯,我对那种题目不太擅长,还请老师指点一下不足的地方。”
武立轩拿过试卷,顺着前面看下来,都对!
后面的问答题,列举的配方数量之多,让他瞠目结舌。
不过缺点确实非常明显,都是公式化的列举,制作步骤、细节上十分欠缺。不过笔试是绰绰有余,毕竟细节上的问题老师只会扣几分,中间层次的水平不需要纠结这点。
“很好,后面的问答题有些简要了,没有细节。你不妨将你想到的写下来,不管对不对,你觉得合适就行。问答题重新做一遍吧,步骤不要按照书本上的内容去写,要写你拿到配方后会怎么做的步骤。这样老师才知道你掌握配方的水平,好给你制定题目。不过,考试时还是按照你背诵的来,顺便添加一点你认为正确的步骤即可。这份试卷的分数,通过笔试完全没问题。”
“好的,谢谢老师!”
“去上课吧,我批改以后给你,你再跟着批注去查找不足的地方。”
“好。”
阿雅离开后武立轩拿着试卷细细看起来,这个学生属于那种自律度非常高的类型,不能用生搬硬
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