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直接下锅，一手刷头，一手抓尾，让鱼身成油行，先下锅定型，鱼腹中呢还要插半根筷子，让油呢能渗透到鱼肚子里面，能不能昂头翘尾，关键就在这儿。定型之后撒手小火请炸，然后时不时的再翻个个，经过几分钟的请炸，颜色变得金黄了，这鱼啊，砸醋砸醋臭，砸香臭就可捞出了。这玩意儿不用复杂一遍吗？复杂个毛线，让你看这二哥啥技术，一次成型知道吗？得出来吧，让你哥俩看看什么叫碎皮糖醋鱼，什么叫昂头翘尾，知道不完了，芭比还得是老师傅，炸出来就是脆，我哥厅常吃个糖醋鱼，没毛病，没毛病，还有，哎呀，老师傅，鲨鱼就是绿嘴，哎，翻车了。看来老话说的一点都没错，少吹牛，多办实事。给二蛋子伤口上撒点盐，我去再给二蛋伤口上来点酒，前期准备工作都得白费，二蛋操作二战起说起开，胜败乃兵家常事，全车又能奈我何？没有失败，哪来的成功？这个鲤鱼小伙紧张，咱们开始调糖醋汁。锅下少许底油，再少许蒜末，小火将其爆香，熟了不易太多，要不然勾不住芡。然后再盛入一大勺白糖，再加入和白糖1:1的龙门米醋，除了颜色不深，味道不呛，来上半勺水，正所谓要想甜，搞点盐，这道菜要想做的好吃，那一定是传统做法，不加一丁点的番茄酱和橙汁，加入少许老抽调色。烧开之后开始勾芡，水少，淀粉多，勾一个大芡，开小火，保持恒温，将淀粉淋入锅中，那么芡汁呢，一定要浓稠一些，让它能挂住鱼身。要想出品汁明芡量，将炸鱼的热油甩上一勺了，此时的鲤鱼呢，也炸熟了，能不能昂头翘尾，能不能达到老板的要求，咱们拭目以待哦。鱼头鱼尾高高翘起，看上去傲娇无比，同样的错误绝对不能犯，第二次出国就是正所谓鱼跃龙门开天阔，虎啸云端山川遥。好了，小胖上赛这条翻车的鱼啊，只能自己吃了，哎，今天的伙食不赖啊。二哥，你干啥去结账去，该说不说，这鱼是真脆，二哥，谢谢，这个糖醋鱼是谁做的？他做的对，就拿草子给做的，这一肚里子还吃出个筷子，忘了往外拿了，你完了。咱们有电要烤一个全油了，你去学习一下烤全牛啊，我见过烤牛肉串，烤串，没见过烤全牛的，就那玩意，他们学了，以前我给老家那苞米了地了，那啥也不会走出发去邮电小伙子啊，我找下你们酒店那个蒙山主管，啥意思啊？你们这是不是有烤全牛呢？对咋了？眼前这位小伙子听说我要和他学烤全牛，高兴坏了，不先咱们要去，牛是三岁以下的牛，跟你说个事，你看你把头子归女，就他吧，你看这发型多帅，啥锅盖头牛市外面就是一望无际的大草原，你看吧，就那个吧，那个牛应该是个三岁多不到四岁是吧？回家第二天下午，这头牛由专业人员宰杀，剥皮师傅们清洗，小伙子手法可以啊，还行吧，洗头瓜干了多少年，两三年，脑瓜子脑瓜子，脑瓜不能落地，跟着节奏动起来。像这这于咱们所需要的腌料基本都是蔬菜，我去这搞里腌料，顶我一个月工资不头搞里头搞里头搞里头啊蛤里头里头芹菜蒜末葱头香菜代言我为自己代言，我为你代言烧锅炉子你还会烤，前途oK谢接下来咱们就一顿涂抹你的手法白扯，我给你来个专业的大哥按摩医院没少去啊，完事了吧兄弟，完事了给大哥盖上白布，这玩意啊，得腌一夜，先给老婆打个电话吧哎，媳妇儿啊，你还没睡呢，你快睡吧啊宝贝挂了啊哎哥，你说这搞对象咋这么难呢？我是真羡慕你跟嫂子呀，有什么难的？用左下方这个爱聊App啊，能看到附近几公里内的单身美女实名注册头像就是本人，上线就有女生。主动跟你聊天打招呼，消息都回复不过来，我的小舅子就用这个脱单了，可以啊，哥靠谱，我这就下一个。第二天晚上八点，这头牛经过一天一夜的腌制，也算入味了，然后咱们开始上架，从前面卡别往起，这一煎就是烤牛肉桑拿房，今天晚上我们要与它共度良宵，放上去之后啊，还要用铁丝固定，防止脱落，先给它来个淋浴，把上面的调料冲掉，然后在肉薄的
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